Cómo plantar un huerto de permacultura

La mayoría de los jardineros han oído hablar de la permacultura, pero ¿qué significa exactamente? El término es una contracción de las palabras «permanente» y «agricultura». Se refiere a un tipo de agricultura sostenible con la diversidad, estabilidad y resiliencia de un ecosistema natural.

El diseño de un huerto frutal de permacultura contiene una variedad de árboles frutales y otras plantas que se verán y actuarán como ecosistemas naturales. Este tipo de plantación se denomina a veces «gremio de árboles frutales».

Permacultura de gremios de árboles frutales

Transformar terrenos baldíos en huertos estéticamente agradables y productivos es un concepto atractivo con muchas ventajas. Plantar árboles beneficia al medio ambiente al reducir el calor urbano, absorber el ruido y las emisiones de carbono, limitar la escorrentía de agua y crear hábitats para la fauna silvestre. Además, se obtienen cultivos orgánicos y saludables.

Un huerto de gremios de árboles frutales no solo incluye varios ejemplares individuales de árboles frutales, sino también capas de árboles y plantas. Esto maximiza la cosecha y se hace eco de la ecología de los bosques naturales. Este tipo de plantaciones requieren menos mantenimiento y ofrecen más diversidad que los huertos normales, además de sufrir menos daños por plagas.

Árboles frutales de permacultura

Incluso si su intención es centrarse en un solo tipo de árbol frutal (creando, por ejemplo, un huerto de manzanos de permacultura), la selección de árboles frutales será diversa en este tipo de agrupación de árboles frutales. La presencia de múltiples árboles y plantas proporciona más cosechas y puede dar lugar a una producción continua de alimentos.

Los árboles de un huerto de permacultura se plantan en capas. La capa del dosel puede incluir árboles enanos y semienanos para facilitar la cosecha. Considere la posibilidad de incluir manzanas, peras, melocotones y cerezas. Debajo estaría la capa de arbustos, con bayas como arándanos, frambuesas, moras y grosellas.

Además de la capa del dosel y la capa de arbustos, habría una capa de enredaderas, ocupada en gran parte por uvas, y una capa de sotobosque. Esta podría incluir tanto plantas anuales como perennes, como fresas y ruibarbo.

Comienzo de los trabajos en el terreno

Para poner en marcha este proyecto, es necesario abordar primero los trabajos preparatorios. Estos incluirían el análisis del suelo, su mejora y su preparación. Si es posible, instale una fuente de energía solar para el riego, el almacenamiento de agua y los estanques de polinización. Este es el momento de colocar también los contenedores de compost.

Solo después de preparar el terreno y añadir los elementos de paisajismo, se puede pensar en plantar. Intente encontrar árboles, arbustos, enredaderas y plantas a bajo coste en organizaciones sin ánimo de lucro que promuevan una gestión medioambiental responsable de la tierra.