¿Cuáles son los beneficios de la hierba de plátano? Aprenda sobre el cultivo del plátano.

Cuando hablamos de plátano, solemos pensar en el plátano macho, también conocido como plátano para cocinar (Musa paradisiaca). Sin embargo, la hierba de plátano (Plantago major) es una planta completamente diferente que se utiliza a menudo por sus numerosas propiedades medicinales. Siga leyendo para conocer los beneficios y el cultivo de la hierba de plátano. Cómo identificar la hierba de plátano Originaria de Europa, la hierba de plátano es una planta perenne y adaptable que crece en casi cualquier lugar y tiende a ser una mala hierba. A pesar de sus beneficios, estas plantas resistentes son una fuente de frustración para muchos jardineros y, como tal, se consideran más a menudo malas hierbas. Estas plantas de crecimiento bajo y que se adhieren al suelo presentan tallos cortos y gruesos y rosetas de hojas oscuras, brillantes, ovaladas o con forma de huevo, que miden unos 15 cm de largo y 10 cm de ancho. Un tallo sin hojas que se eleva por encima de la planta luce racimos puntiagudos de pequeñas flores verdes a finales del verano.

Beneficios de la hierba de plátano

Tradicionalmente, la hierba de plátano se ha utilizado para tratar diversas afecciones, desde la tos y la congestión hasta las náuseas, la acidez estomacal, el estreñimiento y la diarrea. Algunos herbolarios creen que esta hierba puede equilibrar los niveles de colesterol y ayudar a controlar el azúcar en sangre. Una cataplasma de hojas de plátano o un chorrito de té de plátano contienen propiedades antibacterianas que lo convierten en un tratamiento eficaz para las irritaciones de la piel, como picaduras, cortes, rasguños, quemaduras solares y hiedra venenosa. Aunque el plátano se considera seguro, la hierba nunca debe utilizarse para tratar una enfermedad sin la orientación de un profesional médico. Toda la planta del plátano, incluidas las raíces, es comestible. Las hojas tiernas se pueden hervir ligeramente como las espinacas o utilizarse frescas en ensaladas.

Cultivo del plátano en jardines

El cultivo de la hierba de plátano requiere muy poco esfuerzo, ya que la planta crece en todo el país en las zonas de rusticidad 3 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). La hierba de plátano crece a pleno sol o en sombra parcial y en casi cualquier tipo de suelo, incluidos los arenosos o rocosos. Siembre las semillas directamente en el jardín en primavera o comience a cultivarlas en interior unas semanas antes. Una semana de enfriamiento en el frigorífico (estratificación) ayuda a garantizar la germinación. Coseche el plátano en cualquier momento cortando las hojas o excavando las raíces con una pala o un tenedor de jardín. Lave siempre bien las hojas y tenga cuidado al cosechar plátanos que crecen a lo largo de las carreteras o en lugares desconocidos, ya que estas plantas pueden estar rociadas con herbicidas.