
Las semillas son organismos vivos y, como tales, tienen una vida útil limitada, pero ¿cuánto tiempo duran exactamente? La duración de las semillas depende del tipo de semilla y de cómo se hayan almacenado. Las semillas guardadas se pueden almacenar de diversas formas y, por supuesto, las semillas compradas vienen en paquetes. Siga leyendo para saber cuánto tiempo duran las semillas compradas en paquetes u otros métodos de almacenamiento y cómo hacer que las semillas duren más tiempo.
¿Las semillas caducan?
¿Las semillas se estropean? Sí, como se ha mencionado anteriormente, las semillas están vivas y todos los seres vivos tienen una fecha de caducidad. El momento en que se estropean varía y depende de cómo se almacenen y del tipo de semilla que se almacene.
¿Cuánto tiempo duran las semillas?
Si compras semillas, es probable que vengan en algún tipo de paquete. Al final de la temporada de jardinería, a mucha gente le sobran semillas. No las tires. Muchas semillas, si se almacenan correctamente, pueden durar hasta 10 años o incluso más. Dicho esto, cuanto más tiempo se almacenan las semillas, más se reduce su viabilidad, por lo que las semillas que se almacenan durante largos periodos de tiempo pueden no germinar bien.
La mayoría de las semillas se mantienen viables durante un año, pero muchas duran más.
- Estas semillas solo suelen ser utilizables durante un año:
- Cebollas, chirivías, perejil, salsifí y espinacas.
- Estas seguirán siendo viables durante 2 años:
- Maíz, pimiento, okra, puerro, judías y guisantes
- Estos deberían poder utilizarse durante 3 años:
- El apio, el apionabo, los espárragos, los nabos y los colinabos se pueden utilizar durante 3 años.
- Estas semillas son viables durante unos 4 años:
- Semillas de mostaza, calabaza, achicoria, acedera, berenjena, calabacín, tomate, nabo, hinojo y col rizada.
- Estas deberían conservarse durante unos cinco años:
- remolacha, melón, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, acelgas, col china, coles, pepino, berros, colinabo y sandía.
- Estas deberían conservarse durante 6 años:
- Endibia, rábano, zanahoria, rúcula y lechuga.
- Cebollas, chirivías, perejil, salsifí y espinacas.
- Maíz, pimientos, okra, puerros, judías y guisantes
- El apio, el apionabo, los espárragos, los nabos y los colinabos se pueden utilizar durante 3 años.
- Semillas de mostaza, calabaza, achicoria, acedera, berenjena, calabaza, tomate, nabo, hinojo y col rizada.
- Remolacha, melón, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, acelgas, col china, coles, pepino, berros, colinabo y sandía.
- Endibia, rábano, zanahoria, rúcula y lechuga.
Cómo conservar las semillas durante más tiempo
La forma en que se almacenan las semillas marca la diferencia en su vida útil. Las semillas deben almacenarse en un lugar oscuro, fresco y seco, en un recipiente hermético. Es de suma importancia que las semillas estén completamente secas antes de almacenarlas.
El recipiente que utilices puede ser casi cualquier cosa, siempre que pueda cerrarse herméticamente. Los recipientes pequeños son los más adecuados para variedades individuales; se pueden combinar en un recipiente hermético más grande. Algunas opciones pueden ser sobres viejos usados, frascos de pastillas limpios o latas de té.
Un buen lugar para almacenarlas es en el frigorífico, en un recipiente hermético. Si le preocupa la humedad, coloque un paquete de sílice o una pequeña bolsa porosa de leche en polvo en el recipiente de semillas antes de sellarlo.
Si no tiene espacio en el frigorífico, coloque los paquetes de semillas etiquetados en un recipiente hermético, como un tupperware de plástico o un tarro de cristal, y guárdelos en un sótano o garaje sin calefacción.
Comprobación de la viabilidad de las semillas
Ha consultado la fecha del paquete de semillas y parece que estas podrían estar a punto de caducar, pero no está seguro. Es hora de comprobar las semillas.
Para realizar una prueba de viabilidad de las semillas, simplemente humedezca unas toallas de papel con agua y coloque entre 5 y 10 semillas sobre la toalla. Enrolle las toallas y dóblelas por ambos lados para formar una especie de «sobre» que mantenga las semillas dentro.
Coloca el «sobre» con las semillas dentro de una bolsa de plástico con cierre hermético y ciérrala. Deja el paquete en una habitación cálida. No es necesario exponerlo al sol. Muchas personas utilizan la parte superior del frigorífico como incubadora.
Revisa las semillas cada dos días para ver si han brotado pequeñas raíces blancas. La mayoría de las semillas germinan en un plazo de 7 a 10 días. Si no ves nada después de 2 semanas, las semillas no son viables.
Preguntas frecuentes
¿Germinarán semillas de 20 años?
Por lo general, la mayoría de las semillas son viables durante 3-4 años y muchas hasta 10 años si se almacenan correctamente. El almacenamiento adecuado es fundamental. Si la semilla se ha conservado en un lugar oscuro, fresco y seco durante 20 años, es posible que siga siendo viable. ¡Solo hay una forma de averiguarlo!
¿Cómo puedo saber si mis semillas están en mal estado?
Si sospecha que sus semillas han pasado su fecha de caducidad, pruebe su viabilidad. Humedece un par de toallas de papel, espolvorea algunas semillas sobre ellas y luego dóblalas como si fueran un sobre. Ciérralas en una bolsa de plástico y colócalas en un lugar cálido. Si las semillas son viables, deberían germinar en 7-10 días y verás que se forman pequeñas raíces blancas en ellas.




