Cuidado del naranjo sanguino: cómo cultivar naranjas sanguinas

Cultivar naranjos sanguinos es una forma estupenda de disfrutar de esta pequeña fruta tan poco habitual. Sigue leyendo para saber más sobre cómo cultivar naranjas sanguinas.

¿Qué son las naranjas sanguinas?

Originarios del continente asiático, los naranjos sanguinos (Citrus sinensis) prosperan en climas cálidos y son ideales para el cultivo en macetas en zonas más frías. El cuidado del naranjo sanguino exige un clima templado; estas naranjas prosperan en las zonas 9-10 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El cultivo de naranjos sanguinos en macetas permite trasladarlos fácilmente al interior o a otra zona protegida en regiones más frías o durante las olas de frío. ¿Qué son las naranjas sanguinas? Las naranjas sanguinas son cítricos muy apreciados y cultivados desde hace siglos por su zumo, pulpa y corteza dulce, que se utilizan en creaciones culinarias. Desde el exterior, esta fruta, más pequeña que una naranja naval, se parece bastante a la mayoría de los demás cítricos de color naranja. Sin embargo, otro dato sobre las naranjas sanguinas es que, una vez cortadas, revelan un sorprendente color «rojo sangre». Este brillante color carmesí se aprecia tanto en la pulpa carnosa como en el zumo, lo que las hace ideales para algunos cócteles con nombres espeluznantes. Las flores de los naranjos sanguinos son de color blanco cremoso y tienen un delicioso aroma que recuerda a los trópicos. Otra curiosidad sobre la naranja sanguina es que, en la cocina, combina muy bien con el marisco y se puede utilizar de formas sorprendentes en los postres. El fruto de los naranjos sanguinos también es más dulce que la mayoría de las otras variedades de naranja, tiene muy pocas semillas y es fácil de pelar en comparación con otros cítricos.

Cómo cultivar naranjas sanguinas

La pregunta sobre cómo cultivar naranjas sanguinas es muy habitual. En primer lugar, recuerde que los naranjos sanguinos requieren un clima cálido, entre 13 y 29 °C (55 y 85 °F) en exteriores, y una temperatura media de 18 °C (65 °F) en interiores, siempre que haya suficiente luz. La plantación al aire libre de los naranjos sanguinos debe realizarse a finales de marzo, una vez que haya pasado el peligro de heladas, eligiendo un lugar que reciba pleno sol durante la mayor parte del día. Las plantaciones de naranjos sanguinos en interiores deben mantenerse al menos a 61 cm de distancia de las ventanas para que estas no actúen como lupas y quemen las hojas, pero no tan lejos como para que la planta no reciba suficiente luz. El cuidado del naranjo sanguino también exige plantarlo en un suelo con buen drenaje para que las raíces no se encharquen. Para lograrlo, añada al suelo partes iguales de turba u otro abono orgánico. Una vez seleccionada la ubicación óptima para su naranjo sanguino, cave un hoyo y entierre solo las raíces del árbol, evitando enterrar el tronco. Algunas variedades de naranjo sanguino tienen espinas, por lo que debe usar guantes y tener cuidado. Riegue inmediatamente el árbol y mantenga la tierra húmeda, regando cada dos o tres días hasta que el árbol esté bien establecido y muestre signos de nuevo crecimiento. Mantenga el área alrededor de sus naranjos sanguinos libre de malas hierbas para evitar que absorban los nutrientes que los nuevos árboles necesitan para crecer.

Cuidado del naranjo sanguino