
Grosellas resistentes al frío
Los arbustos de grosellas son conocidos por su resistencia al frío. En regiones donde las plantas frutales no crecen debido a las bajas temperaturas, probablemente no tendrás problemas para cultivar grosellas. Veamos cómo se cultivan las grosellas.
Cultivo de grosellas
Si está pensando en plantar grosellas, debe preparar bien el suelo antes de plantarlas, asegurándose de eliminar todas las piedras y las malas hierbas.
Las grosellas requieren un suelo con un pH de entre 6,2 y 6,5. El suelo debe contener al menos un 1 % de materia orgánica a una profundidad de entre 46 y 61 cm en la zona donde se va a plantar.
Se puede utilizar un fertilizante que contenga cloro. El muriato de potasio es una buena opción. Aplique el fertilizante al menos un mes antes de plantar los arbustos de grosellas.
Cuando esté listo para plantar los arbustos de grosellas, cave un hoyo grande que pueda acomodar el cepellón del arbusto. Es recomendable cavar un hoyo un poco más profundo que la profundidad a la que están plantadas las plantas en sus macetas. Pode las raíces muertas que pueda encontrar antes de colocar las plantas de grosellas en el suelo.
Asegúrese de colocar las grosellas en crecimiento a una distancia de entre 1 y 1,2 metros (3 a 4 pies). Las hileras deben estar separadas entre 2 metros (8 o 9 pies) para que las plantas de grosella en crecimiento tengan suficiente espacio para extenderse.
Las plantas de grosella espinosa se pueden cultivar como arbustos independientes. Sin embargo, recuerde que puede entrenar los arbustos de grosella espinosa para que crezcan en un seto o como arbustos que se asemejan a árboles.
Inicialmente, debe podar los arbustos hasta dejar solo tallos simples con dos o cuatro yemas. Puede dejar que se desarrollen entre cuatro y cinco tallos cada año. El objetivo es obtener entre 15 y 16 tallos por arbusto de grosella espinosa. Cada yema se abrirá para dar lugar a unas cuatro flores. Son autopolinizantes y ni siquiera necesitan abejas para polinizarse. El viento puede hacer el trabajo por sí solo.
Cosecha de plantas de grosella espinosa
Los arbustos de grosella espinosa son uno de los pocos arbustos de bayas que se cosechan justo antes de alcanzar su madurez máxima. Esto se debe a que, en este momento, cuando aún no están del todo maduras, son algo ácidas y perfectas para tartas y pasteles.
Cuando se hacen pasteles y tartas, se añade azúcar a la fruta, y la fruta poco madura es mejor para cocinar. Tan pronto como sus plantas de grosella tengan bayas que estén a punto de madurar, ¡recójalas!




