Fruta del plátano tailandés: cómo cultivar plataneros tailandeses

En Tailandia, los plátanos están por todas partes y son sinónimo de la región tropical en la que prosperan. Si desea darle un aspecto más tropical a su jardín, pruebe a cultivar plátanos tailandeses. ¿Qué son los plátanos tailandeses? Siga leyendo para descubrir cómo cultivar plataneros tailandeses y cómo cuidarlos.

¿Qué son los plátanos tailandeses?

Los plátanos tailandeses provienen de las plantas de plátano negro Musa. Estos plataneros resistentes crecen hasta alcanzar unos 6 metros de altura. La planta comienza siendo verde, pero al cabo de unos meses, el tronco y los pecíolos adquieren un color marrón oscuro o negro. Se pueden cultivar en las zonas 7 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y son una excelente planta para cultivar en macetas en el interior de la casa o en el patio. Esta variedad no solo es resistente al frío, sino también a las enfermedades y al viento. El desarrollo del plátano es realmente asombroso. Esta planta herbácea tropical crece a partir de un cormo subterráneo y consiste en un pseudotallo (tronco) formado por capas de vainas foliares. Las flores del plátano aparecen en grupos llamados «manos» a lo largo del tallo de la planta. Están cubiertas por brácteas violáceas que se enrollan y caen a medida que se desarrolla el tallo del fruto. Las primeras manos que aparecen son flores femeninas que se convierten en plátanos tailandeses, pequeños y similares a los plátanos macho, pero más dulces.

Cómo cultivar plataneros tailandeses

Plante los plataneros tailandeses en un suelo bien drenado, húmedo y rico en materia orgánica. Cultive los plátanos tailandeses con 12 horas o más de luz brillante. Dicho esto, las plantas nuevas pueden ser susceptibles a quemaduras en las hojas, por lo que debe aclimatar gradualmente la planta a cada vez más luz solar durante una o dos semanas antes de plantarla para evitar estrés al plátano. Las temperaturas nocturnas deben rondar los 67 grados Fahrenheit (19 °C) y durante el día deben estar entre 27 y 29 °C. En climas más fríos, meta las plantas en el interior durante el invierno. Retire las hojas y guarde solo el rizoma sin regar en una zona calentada para que pase el invierno. O bien, extraiga pequeños brotes de la planta madre y plántelos en macetas para que pasen el invierno en el interior. Los plátanos tailandeses se pueden cultivar en las zonas 9 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Si cultiva plátanos tailandeses en un puesto al aire libre, separe las plantas unos 10 cm entre sí. En pocas semanas, las grandes hojas le harán sentir como si estuviera en los trópicos y le proporcionarán una agradable sombra durante los meses más cálidos. Si desea cultivar plátanos en una maceta, recuerde que cuanto más sueltas estén las raíces, más alta y sana será la planta. Empieza con una maceta de al menos 31 cm de profundidad y entre 46 y 61 cm de diámetro. Las plantas cultivadas en un patio crecen mejor en las zonas 4b a 11 y prosperan durante el verano, pero luego deben trasladarse al interior antes de las heladas y pasar el invierno.

Cuidado del plátano tailandés

Los plátanos necesitan muchos nutrientes y deben alimentarse con un fertilizante orgánico con alto contenido en nitrógeno. Fertilice con moderación, al menos a 15 cm de la base de la planta, tres veces al año con un fertilizante de liberación lenta 15-5-10. No riegue en exceso una planta de plátano. La pudrición de las raíces por el suelo frío y húmedo matará fácilmente su planta. Una vez que la planta haya fructificado, corte la planta madre a nivel del suelo o cerca de él. Una vez que haya producido, ya no volverá a florecer ni a dar frutos y el pseudotallo se pudrirá en el suelo o se podrá retirar, cortar y añadir a la pila de compost.