Frutas ornamentales comestibles: ¿por qué mi árbol ornamental está dando frutos?

Los árboles ornamentales son apreciados por su follaje y, sobre todo, por sus flores. Pero las flores suelen dar lugar a frutos, lo que nos lleva a una pregunta muy importante: ¿son comestibles los frutos de los árboles ornamentales? Eso depende realmente del tipo de árbol. A menudo también depende de la distinción entre «comestible» y «bueno». Siga leyendo para obtener más información sobre los frutos de los árboles ornamentales.

Por qué los árboles ornamentales tienen frutos

¿Son comestibles los frutos de los árboles ornamentales? Es difícil definir con precisión qué es un árbol ornamental, ya que muchos árboles se cultivan tanto por sus frutos como por su aspecto. De hecho, está surgiendo una nueva tendencia que consiste en exhibir árboles frutales sabrosos y de alto rendimiento como ornamentales en jardines y paisajes. Hay muchos perales, manzanos, ciruelos y cerezos que se cultivan tanto por su sabor como por su aspecto. Sin embargo, algunos árboles se cultivan como ornamentales y producen frutos más bien como algo secundario. Entre estos árboles se incluyen:

Manzanos silvestres
Cerezos silvestres
Ciruelos de hoja púrpura

Los frutos comestibles ornamentales de estos árboles no han sido cultivados por su sabor y, aunque son totalmente comestibles, no resultan muy agradables al comerlos crudos. Sin embargo, son perfectamente apetecibles y, de hecho, muy populares en tartas y conservas. Las ciruelas de hoja púrpura, en particular, rara vez producen grandes cantidades de fruta, ya que florecen a principios de la primavera, antes de que la polinización esté en pleno apogeo. Por otro lado, los pequeños frutos marrones que se encuentran en los perales ornamentales (como los perales Bradford) no son comestibles. Si no está seguro de si una fruta es comestible, intente determinar su variedad exacta para estar seguro y, por supuesto, sea siempre prudente.