Información sobre la albahaca de hoja de lechuga: Cultivo de plantas de albahaca de hoja de lechuga

Si te encanta la albahaca pero nunca consigues cultivar la cantidad suficiente, prueba a cultivar albahaca de hoja de lechuga. ¿Qué es la albahaca de hoja de lechuga? La variedad de albahaca «hoja de lechuga» es originaria de Japón y, como su nombre indica, destaca por el enorme tamaño de sus hojas, lo que proporciona a los amantes de la albahaca cantidades más que suficientes de esta dulce hierba. Aunque esta albahaca de hojas grandes no sabe exactamente igual que las variedades genovesas, sigue teniendo un sabor dulce a albahaca.

¿Qué es la albahaca Lettuce Leaf?

Como se ha mencionado, la albahaca Lettuce Leaf es una variedad con hojas extraordinariamente grandes, de hasta 12,5 cm de largo. Las hojas son de un verde brillante y arrugadas, y se parecen mucho a las hojas de lechuga, de ahí su nombre común. Las hojas están muy juntas en plantas que alcanzan una altura de entre 45,5 y 61 cm. Tiene un sabor y aroma a albahaca más suave, pero las hojas extragrandes lo compensan con creces.

Información adicional sobre la albahaca de hoja de lechuga

La variedad de albahaca «hoja de lechuga» es muy prolífica en cuanto a follaje. Para que siga creciendo el follaje, pince las flores y utilícelas en ensaladas o como guarnición. La albahaca de hoja de lechuga también tarda más en florecer que otros tipos de albahaca, lo que proporciona al cultivador una temporada de cosecha más larga.

Al igual que otras hierbas aromáticas, la albahaca Lettuce Leaf repele los insectos del jardín, lo que elimina de forma natural el uso de la mayoría de los pesticidas. Plántela cerca de las plantas susceptibles a los insectos depredadores y en todo el jardín anual o de corte.

Las enormes hojas de la albahaca Lettuce Leaf son perfectas para sustituir a la lechuga en wraps frescos, rellenos, capas de lasaña y para preparar pesto en abundancia.

Cultivo de la albahaca de hoja de lechuga

Como todas las albahacas, la albahaca de hoja de lechuga ama las temperaturas cálidas y necesita un suelo rico y constantemente húmedo. La albahaca debe plantarse en una zona con pleno sol, con al menos 6-8 horas al día.

Comience a sembrar las semillas en interior entre 6 y 8 semanas antes del trasplante o siembre directamente en el suelo cuando las temperaturas diurnas estén por encima de los 21 °C y las nocturnas por encima de los 10 °C. Trasplante las plántulas de interior a una distancia de 20,5-30,5 cm entre sí o aclare las plántulas sembradas directamente en el jardín a una distancia de 20,5-30,5 cm entre sí.

Mantenga el suelo constantemente húmedo, pero no empapado. Coseche las hojas según sea necesario y pince las flores para estimular el crecimiento adicional del follaje.