Información sobre la planta de mora de Boysen: consejos para cultivar una planta de mora de Boysen

Si te encantan las frambuesas, las moras y las moras de Logan, prueba a cultivar una mora de Boysen, una combinación de las tres. ¿Cómo se cultivan las boysenberries? Sigue leyendo para descubrir cómo cultivar una boysenberry, cómo cuidarla y otra información sobre la planta de boysenberry.

¿Qué es una boysenberry?

¿Qué es una boysenberry? Como ya se ha mencionado, es una increíble baya híbrida compuesta por una mezcla de frambuesas, moras y moras de Logan, que a su vez son una mezcla de frambuesas y moras. Las boysenberries, una planta trepadora perenne en las zonas 5-9 del USDA, se comen frescas o se utilizan para hacer zumos o conservas. Las boysenberries se parecen mucho a una mora alargada y, al igual que las moras, tienen un color púrpura oscuro y un sabor dulce con un toque ácido.

Información sobre la planta de boysenberry

Las boysenberries (Rubus ursinus × R. idaeus) reciben su nombre de su creador, Rudolph Boysen. Boysen creó el híbrido, pero fue Walter Knott, famoso por el parque de atracciones Knott’s Berry Farm, quien lanzó la baya a la popularidad después de que su esposa comenzara a hacer conservas con la fruta en 1932. En 1940, había 599 acres (242 ha) de tierra en California dedicados al cultivo de boysenberries. El cultivo disminuyó durante la Segunda Guerra Mundial, pero volvió a alcanzar su punto álgido en la década de 1950. En la década de 1960, las boysenberries cayeron en desgracia debido a su susceptibilidad a las enfermedades fúngicas, la dificultad de su transporte debido a su delicada naturaleza y su alto mantenimiento en general. Hoy en día, la mayoría de las moras de Boysen frescas se pueden encontrar en pequeños mercados agrícolas locales o en forma de conservas de bayas cultivadas principalmente en Oregón. Nueva Zelanda es el mayor productor y exportador de esta baya. Las moras de Boysen tienen un alto contenido en vitamina C, ácido fólico y manganeso, y contienen bastante fibra.

Cómo cultivar moras de Boysen

Para cultivar una planta de mora de Boysen, elija un lugar a pleno sol con suelo franco arenoso bien drenado y con un pH de 5,8-6,5. Sin embargo, no elija un lugar donde se hayan cultivado tomates, berenjenas o patatas, ya que pueden haber dejado atrás la marchitez por Verticillium, que se transmite por el suelo. Plante las plantas de mora de Boysen cuatro semanas antes de la última fecha de heladas en su zona. Cava un hoyo de 30,5 a 61 cm de profundidad y de 1 a 1 m de ancho. Para las plantas sembradas en hileras, cava hoyos con una separación de 2,5 a 3 m. Coloca la boysenberry en el hoyo con la corona de la planta 5 cm por debajo de la línea del suelo, extendiendo las raíces en el hoyo. Rellene el hoyo y apisone bien la tierra alrededor de las raíces. Riegue bien las plantas.

Cuidado de la mora de Boysen

A medida que la planta madura, necesitará apoyo. Un enrejado de tres alambres o similar será suficiente. Para un soporte de tres alambres, deje una separación de 61 cm entre ellos. Mantenga las plantas uniformemente húmedas, pero no mojadas; riegue la base de la planta en lugar de la parte superior para evitar enfermedades en las hojas y la pudrición de los frutos. Abone las boysenberries con una aplicación de fertilizante 20-20-20 a principios de primavera, cuando aparezcan los nuevos brotes. La harina de pescado y la harina de sangre también son excelentes fuentes de nutrientes.