
Los tomates tradicionales Basrawya son unos tomates deliciosos, de forma redondeada y suave. A algunas personas les encantan por su sabor ligeramente ácido y picante, mientras que otras opinan que son un poco sosos. ¿Quieres saber más sobre los tomates Basrawya? ¡Sigue leyendo!
Historia de los tomates Basrawya
No conocemos la historia completa de los tomates Basrawya, pero sabemos que son originarios de Basora, una ciudad del sur de Irak. Como es de esperar, este tomate resistente está acostumbrado a climas adversos y calor extremo. Los tomates Basrawya son tomates indeterminados, lo que significa que son tomates trepadores (a diferencia de los tomates determinados, o tomates en mata). Los tomates indeterminados siguen creciendo y produciendo frutos hasta que las plantas mueren por las heladas en otoño. Las enredaderas suelen alcanzar una longitud de entre 1,8 y 3 metros y requieren un gran número de tutores para mantener las plantas por encima del suelo. Los tomates Basrawya maduran en unos 80 días.
Cultivo de plantas de tomate tradicional
Los tomates tradicionales, ya sean variedades familiares o comerciales, son tomates que se han transmitido a lo largo de los años debido a alguna característica que los hace especialmente deseables y dignos de conservar. Cada tipo de tomate tradicional es genéticamente único y, a medida que ha evolucionado, se ha adaptado a condiciones de cultivo y climas específicos con una resistencia innata a las enfermedades. Si decides probar suerte con el cultivo de tomates tradicionales, ¡estarás haciendo una muy buena acción! La mayoría de las variedades tradicionales han sido mantenidas por pequeñas granjas familiares que están desapareciendo a un ritmo acelerado. Como resultado, muchos tipos de tomates tradicionales se han perdido en los últimos 40 años. Al cultivar plantas de tomate tradicional, estarás ayudando a salvar estos tomates y sus importantes contribuciones a la diversidad genética. Cultivar plantas de tomate tradicional no es muy diferente de cultivar cualquier otro tipo de tomate: se necesita un suelo rico y bien drenado, agua suficiente, fertilizante regular y pleno sol durante la mayor parte del día. Ayuda a las plantas colocando una capa de mantillo para reducir la evaporación de la humedad e instala estacas o jaulas de cultivo cuando las plantas aún sean pequeñas.




