Plantación de ruibarbo gigante ribereño: cómo cultivar plantas de ruibarbo gigante

Si eres un amante del ruibarbo, prueba a plantar plantas de ruibarbo gigante Riverside. Mucha gente piensa que el ruibarbo es rojo, pero antiguamente esta verdura era más comúnmente verde. Estas enormes plantas de ruibarbo son conocidas por sus tallos gruesos y verdes, excelentes para enlatar, congelar, hacer mermelada y, por supuesto, tartas. Sigue leyendo para aprender a cultivar plantas de ruibarbo gigante y obtener más información sobre el ruibarbo Riverside Giant.

Información sobre el ruibarbo Riverside Giant

El ruibarbo es una planta perenne que pierde sus hojas en otoño y necesita un periodo de frío invernal para producir en primavera. El ruibarbo se puede cultivar en las zonas 3 a 7 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y tolera temperaturas de hasta -40 °F (-40 °C). Todos los ruibarbos prosperan en temperaturas más frías, pero el ruibarbo verde gigante Riverside es una de las variedades más resistentes que existen.

Al igual que otros tipos de ruibarbo, las plantas de ruibarbo verde gigante Riverside rara vez sufren plagas y, si lo hacen, estas suelen atacar el follaje, no el tallo ni el pecíolo, que es la parte que comemos. Pueden aparecer enfermedades, especialmente si las plantas de ruibarbo gigante se cultivan en un suelo demasiado húmedo o en una zona con poca aireación.

Una vez que el ruibarbo verde gigante Riverside se ha establecido, se puede dejar crecer sin cuidados durante 20 años o más. Sin embargo, se necesitan unos tres años desde la plantación hasta que se puede cosechar la planta.

Cómo cultivar plantas de ruibarbo gigante

Cuando plante coronas de ruibarbo gigante Riverside, elija una zona con pleno sol o sombra parcial, con suelo profundo, rico y húmedo, pero con buen drenaje, en primavera. Cave un hoyo más ancho que la corona y lo suficientemente profundo como para que los ojos queden entre 5 y 10 cm por debajo de la superficie del suelo. Enmiende el suelo con compost o estiércol maduro antes de plantar. Rellene alrededor de la corona con el suelo enmendado. Apisone alrededor de la corona y riegue bien.

Por lo general, el ruibarbo crece bastante bien si se deja a su aire. Dicho esto, el ruibarbo es una planta que necesita muchos nutrientes, por lo que hay que aplicar compost anualmente o un fertilizante multiuso según las instrucciones del fabricante a principios de primavera.

Si vive en una región cálida, cubrir la base de la planta con mantillo ayudará a mantener el suelo fresco y húmedo. Mantenga el suelo húmedo, pero no empapado.

Si la planta deja de producir como debería después de cinco o seis años, es posible que tenga demasiados brotes y esté demasiado apretada. Si este parece ser el caso, desentierre la planta y divida el ruibarbo en primavera u otoño.