Plantas de col holandesa tardía – Cómo plantar col holandesa tardía

¿Te gusta el repollo grande y firme con un sabor excelente? Prueba a cultivar repollo holandés tardío. Esta hortaliza alimentará a una familia numerosa. Las plantas de repollo holandés tardío son fáciles de cultivar, siempre que tengas una forma de mantener a los caracoles y las babosas alejados de las hojas. Sigue leyendo para aprender a plantar col Late Flat Dutch, una verdura que se conserva durante mucho tiempo y ofrece calidad y cantidad.

Acerca de las plantas de col Late Flat Dutch

La col es una verdura muy versátil. Es igual de buena en ensaladas, guisos o salteada. Las semillas de col Late Flat Dutch germinan fácilmente y las cabezas resultantes se conservan durante semanas. Esta variedad tradicional de polinización abierta requiere 100 días desde la semilla hasta la cabeza y se puede plantar para una cosecha a principios de verano o a finales de otoño. Esta variedad de col grande tiene hojas de color verde azulado y cabezas aplanadas con un interior de color verde claro cremoso. Las cabezas son enormes y pueden alcanzar hasta 7 kg, pero saben un poco más dulces si se cosechan cuando son más pequeñas.

El primer registro de este tipo de col data de 1840 en los Países Bajos. Sin embargo, fueron los colonos alemanes quienes llevaron las semillas de col holandesa tardía plana a América, donde se convirtió en una variedad popular. Las plantas son resistentes a las zonas 3 a 9 del USDA, pero las plantas jóvenes pueden sufrir si se producen heladas.

Cuándo plantar la col holandesa tardía plana

Se trata de un cultivo de estación fría, por lo que también se verá afectado si se producen temperaturas veraniegas elevadas, aunque suele recuperarse cuando llega la estación fría. Para obtener una cosecha temprana, siembre las semillas en interior entre ocho y doce semanas antes de la última helada prevista.

Endurezca y trasplante las plantas jóvenes cuatro semanas antes de esa fecha para garantizar que alcancen la madurez antes del calor del verano. Si desea una cosecha otoñal, puede sembrar directamente o comenzar en interior. Si las temperaturas son extremas, utilice una malla de sombreo para proteger las plántulas de final de temporada.

Cómo plantar coles holandesas tardías

El pH del suelo debe estar entre 6,5 y 7,5 para cultivar estas coles. Siembre las semillas en interior en primavera en bandejas separadas 5 cm entre sí. Cuando estén listas para trasplantar, endurezca las plántulas y plántelas a 46 cm de distancia entre sí, enterrando los tallos hasta la mitad.

Las temperaturas de cultivo preferidas para el repollo son de 13 a 24 °C, pero las cabezas aumentarán gradualmente incluso en condiciones más cálidas.

Esté atento a los gusanos medidores y otras plagas. Utilice plantas complementarias como hierbas y cebollas para ayudar a prevenir la invasión de insectos. Cubra el suelo alrededor de las plantas con mantillo y riegue de manera uniforme para evitar que se agrieten. Coseche en cualquier etapa de crecimiento y disfrute.