Plantas de col Tendersweet: cómo cultivar coles Tendersweet

¿Qué es la col Tendersweet? Como su nombre indica, las plantas de esta variedad de col producen hojas tiernas, dulces y finas, perfectas para salteados o ensaladas de col. Como todos los miembros de esta familia, la col Tendersweet soporta las heladas, pero sufre con el calor.

Para cultivar col Tendersweet, lo mejor es empezar a principios de primavera. Sin embargo, también se puede cultivar para la cosecha de otoño en climas más templados.

Cómo cultivar coles Tendersweet

Plante las semillas en interior entre cuatro y seis semanas antes de la última helada prevista en su región. Este es el mejor plan si desea cosechar coles antes de la época más calurosa del verano. También puede comprar plantas jóvenes en su centro de jardinería local.

Prepare un lugar soleado en el jardín antes de trasplantar las plántulas. Trabaje bien la tierra y añada entre 5 y 10 cm de compost o estiércol bien descompuesto. Además, añada un fertilizante seco para todo uso según las recomendaciones del envase.

Si lo prefiere, puede plantar las semillas de col Tendersweet directamente en el jardín. Prepare la tierra y luego plante un grupo de tres o cuatro semillas, dejando 30,5 cm entre cada grupo. Si planta en hileras, deje un espacio de entre 0,5 y 1 metro entre cada hilera. Cuando las plántulas tengan tres o cuatro hojas, aclare hasta dejar una semilla por grupo.

Cuidado de las plantas de col Tendersweet

Riegue las plantas según sea necesario para mantener la tierra uniformemente húmeda. No permita que la tierra permanezca empapada ni se seque por completo, ya que las fluctuaciones extremas de humedad pueden provocar un sabor amargo y desagradable o hacer que las cabezas se partan.

Si es posible, riegue la base de la planta utilizando un sistema de riego por goteo o una manguera de remojo. El exceso de humedad durante el crecimiento de las hojas y cabezas de Tendersweet puede provocar la aparición de oídio, podredumbre negra u otras enfermedades. Siempre es mejor regar a primera hora del día que por la noche.

Aplique una ligera capa de fertilizante universal para jardín aproximadamente un mes después de trasplantar o aclarar las plantas de col. Coloque el fertilizante en una banda a lo largo de las hileras y luego riegue abundantemente para distribuir el fertilizante alrededor de las raíces.

Esparza de 7,5 a 10 cm de mantillo, como paja u hojas picadas, alrededor de las plantas para mantener el suelo fresco y húmedo. Elimine las malas hierbas pequeñas a medida que aparezcan, pero tenga cuidado de no dañar las raíces de las plantas.

Cosecha las plantas de col cuando las cabezas estén hinchadas y firmes y hayan alcanzado un tamaño aceptable. No espere; una vez que la col esté lista, las cabezas se partirán si se dejan demasiado tiempo en el jardín.