
Las patatas combinan con casi todo y, además, son bastante fáciles de cultivar, por lo que no es de extrañar que muchos jardineros las planten de la forma habitual, bajo tierra. Pero, ¿qué hay de cultivar patatas sobre el suelo? Las plantas de patata elevadas pueden ser un método atípico de cultivo de patatas, pero tienen muchas ventajas. Siga leyendo para aprender a cultivar patatas sobre el suelo.
Ventajas de las plantas de patata elevadas
En realidad, las patatas no necesitan estar enterradas bajo la tierra para crecer. La razón por la que lo hacemos es simplemente para evitar que las patatas se pongan verdes, pero hay otras formas de conseguirlo. La clave es impedir que la luz incida sobre el tubérculo.
Las ventajas de cultivar patatas sobre el suelo son numerosas. En primer lugar, desenterrar los tubérculos en el momento de la cosecha suele dañarlos. Cultivar patatas sobre el suelo elimina ese problema.
Con este método de cultivo de patatas, se sustituye la tierra por mantillo, lo que tiene todo tipo de ventajas. Por un lado, es una forma estupenda de limpiar una zona con malas hierbas en el jardín, ya que el mantillo bloquea la luz. Al final de la temporada de cultivo, el mantillo se descompone y añade más materia orgánica al suelo.
Las patatas de las plantas de patata elevadas también serán probablemente las más bonitas que haya cultivado nunca. No estarán sucias y serán lisas.
Métodos de cultivo de patatas sobre el suelo
Básicamente, existen dos métodos para cultivar patatas sobre el suelo: plantas de patata elevadas cultivadas en un lecho elevado o patatas cultivadas en una torre o jaula. Existen variaciones en ambos métodos, pero aquí se resume lo esencial.
Cómo cultivar patatas sobre el suelo en una torre
Uno o dos días antes de plantar, corte las patatas de siembra certificadas libres de enfermedades en trozos de 5 cm con al menos dos ojos por trozo. Déjelas secar durante 12 a 48 horas para que la parte cortada se cubra de costra. Si elige el método de cultivo de patatas en torre, necesitará entre 12 y 24 trozos por torre. Elija variedades de temporada más larga o patatas indeterminadas, que producirán más patatas durante un periodo más largo.
Para cultivar patatas sobre el suelo en una torre, necesitará una valla metálica de campo. Doble la valla formando un cilindro de unos 5-8 cm de diámetro y fije los extremos. Elija un lugar para la torre y rellene el tercio inferior con paja y luego con una capa de tierra. Coloque las patatas de siembra cerca de los bordes del recipiente y a unos 15 cm de distancia entre sí.
Repita el proceso hasta que haya colocado todas las patatas de siembra en capas. Cubra la parte superior del recipiente con mantillo, flores o incluso lechugas.
Cultivo de plantas de patata en altura
Para cultivar patatas sobre el suelo en un bancal, cree un bancal elevado o amontone tierra para crear un bancal largo. Remueva o afloje la tierra si es necesario y riegue la zona. Coloque las patatas de siembra espaciadas como lo haría si las enterrara: las variedades tempranas a una distancia de entre 35 y 40 cm, con al menos 31 cm entre plantas, y las demás variedades a 46 cm (46 cm) en un bancal o 35 cm entre plantas en hileras separadas 75 cm entre sí.
Cubra las patatas de siembra solo con paja o compost y luego con paja. Puede cubrirlas con 15 cm de paja inmediatamente o añadir más paja a medida que crecen las patatas. Riegue bien la paja y cúbrala con malla o recortes de césped para evitar que se la lleve el viento.
¿No tiene espacio? No se preocupe. También puede cultivar patatas en macetas o bolsas de cultivo. Puede cubrirlas con paja y compost, tal y como haría en una torre.




