Plantas de romero blanco: aprenda a cultivar romero de flores blancas

El romero de flor blanca (Rosmarinus officinalis «albus») es una planta perenne de porte erguido con hojas gruesas, coriáceas y en forma de aguja. Las plantas de romero blanco tienden a florecer abundantemente, produciendo grandes cantidades de flores blancas de aroma dulce a finales de la primavera y en verano. Si vives en las zonas de rusticidad 8 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), no deberías tener ningún problema para cultivar romero de flor blanca en tu jardín. ¡Los pájaros, las abejas y las mariposas te lo agradecerán! Sigue leyendo para obtener más información. Cultivo del romero de flores blancas Aunque el romero de flores blancas tolera la sombra parcial, prospera a plena luz del sol. Esta planta mediterránea, resistente a la sequía, necesita un suelo ligero y bien drenado. Añade fertilizante, como fertilizante soluble en agua, fertilizante equilibrado de liberación lenta o emulsión de pescado en el momento de la plantación. Deja al menos 46-61 cm entre las plantas, ya que el romero necesita una circulación de aire adecuada para mantenerse sano y libre de enfermedades.

Cuidado del romero blanco

Riega el romero de flores blancas cuando la superficie de la tierra esté seca al tacto. Riega abundantemente y deja que la tierra se seque antes de volver a regar. Al igual que la mayoría de las hierbas mediterráneas, el romero es susceptible a la pudrición de las raíces en suelos encharcados. Cubre la planta con mantillo para mantener las raíces calientes en invierno y frescas en verano. Sin embargo, no deje que el mantillo se acumule alrededor de la corona de la planta, ya que el mantillo húmedo puede atraer plagas y enfermedades. Abone las plantas de romero blanco cada primavera, como se indica anteriormente. Pode ligeramente el romero de flores blancas en primavera para eliminar los brotes muertos y antiestéticos. Pode las plantas de romero blanco según sea necesario, pero nunca elimine más del 20 % de la planta de una sola vez. Ten cuidado al cortar los brotes leñosos, a menos que estés dando forma a la planta.

Usos del romero de flor blanca

El romero de flor blanca se planta a menudo por su considerable atractivo ornamental. Algunos jardineros creen que las plantas de romero de flor blanca, que pueden alcanzar alturas de 1 a 2 metros, pueden tener propiedades repelentes de plagas. Al igual que otros tipos de romero, las plantas de romero blanco son útiles en la cocina para condimentar pollo y otros platos. El romero fresco y seco se utiliza en popurrí y saquitos, y el aceite aromático se utiliza para perfumes, lociones y jabones.