
Las batatas pueden parecer parientes de la patata blanca común, pero en realidad están emparentadas con las campanillas. A diferencia de otras patatas, las batatas se cultivan a partir de pequeñas plántulas, conocidas como esquejes. Se pueden pedir plántulas de batata en catálogos de semillas, pero es muy sencillo y mucho más barato germinarlas uno mismo. Aprendamos más sobre cómo iniciar esquejes de batata para el jardín.
Cuándo iniciar esquejes de batata
El cultivo de una planta de batata comienza con la producción de esquejes a partir de una raíz de batata. El momento es importante si se desea cultivar batatas grandes y sabrosas. Esta planta ama el clima cálido y debe plantarse cuando el suelo alcanza los 65 grados F (18 °C). Los esquejes tardan unas ocho semanas en madurar, por lo que debes empezar a cultivarlos unas seis semanas antes de la última helada de primavera.
Cómo empezar a cultivar esquejes de batata
Llena una caja o un recipiente grande con turba y añade agua suficiente para humedecerla, pero sin empaparla. Coloque un boniato grande sobre el musgo y cúbralo con 5 cm de arena.
Rocíe agua sobre la arena hasta que esté completamente húmeda y cubra la caja con una lámina de vidrio, una tapa de plástico u otra cubierta para mantener la humedad. Revise su batata después de unas cuatro semanas para asegurarse de que los esquejes estén creciendo. Sigue revisándolos y sácalos de la arena cuando los esquejes midan unos 15 cm (6 pulgadas).
Cultivo de esquejes de batata germinados
Saca los esquejes de la raíz de la batata girándolos mientras tiras de ellos. Una vez que tengas el esqueje en la mano, colócalo en un vaso o frasco con agua durante unas dos semanas, hasta que se hayan desarrollado raíces finas en el esqueje. Plante los esquejes enraizados en el jardín, enterrándolos completamente y separándolos entre 31 y 46 cm (12-18 pulgadas). Mantenga los esquejes bien regados hasta que vea aparecer brotes verdes, luego riegue normalmente junto con el resto del jardín.




