
Las plantas de té son arbustos de hoja perenne con hojas de color verde oscuro. Se cultivan desde hace siglos para utilizar sus brotes y hojas en la elaboración del té. La poda de las plantas de té es una parte esencial del cuidado de estos arbustos si se desea cosechar sus hojas para elaborar té. Si te preguntas cómo podar las plantas de té o cuándo hacerlo, sigue leyendo para conocer algunos consejos.
Poda de la planta del té
Las hojas de las plantas de té (Camellia sinensis) se utilizan para elaborar té verde, oolong y negro. El procesamiento de los brotes jóvenes implica el marchitamiento, la oxidación, el procesamiento térmico y el secado. El té se cultiva normalmente en zonas tropicales o subtropicales. Plante sus arbustos de té en un lugar cálido que reciba pleno sol para obtener un mejor crecimiento. Deberá plantarlos en un suelo bien drenado, ácido o de pH neutro, a cierta distancia de árboles y estructuras. La poda de las plantas de té comienza rápidamente después de la plantación. ¿Por qué se podan las plantas de té jóvenes? El objetivo de la poda de las hojas de té es dar a la planta una estructura de ramas baja y ancha que produzca muchas hojas cada año. La poda es esencial para dirigir la energía de la planta de té hacia la producción de hojas. Al podar, se sustituyen las ramas viejas por otras nuevas, vigorosas y frondosas.
Cuándo podar una planta de té
Si desea saber cuándo podar una planta de té, el mejor momento es cuando la planta está inactiva o cuando su tasa de crecimiento es más lenta. Es entonces cuando sus reservas de carbohidratos son más altas. La poda es un proceso continuo. La poda de las plantas de té consiste en recortar repetidamente las plantas jóvenes. El objetivo es dar a cada planta la forma de un arbusto plano de entre 1 y 1,5 m de altura. Al mismo tiempo, debe pensar en podar las hojas de té periódicamente para fomentar el crecimiento de nuevas hojas. Las hojas superiores de cada rama son las que se pueden cosechar para hacer té.
Cómo podar las hojas de té
Con el tiempo, su planta de té formará el arbusto plano de 1,5 m (5 pies) deseado. En ese momento, será el momento de volver a podar la planta de té. Si te preguntas cómo podar las hojas de té, simplemente recorta el arbusto hasta dejarlo entre 61 cm y 1 m. Esto rejuvenecerá la planta de té. Los expertos sugieren que se establezca un ciclo de poda; cada año de poda seguido de un año sin podar o con una poda muy ligera produce más hojas de té. La poda ligera, cuando se utiliza en referencia a las plantas de té, se denomina «tipping» o «skiffing».




