Polinización cruzada en las plantas: hortalizas de polinización cruzada

¿Puede producirse la polinización cruzada en los huertos? ¿Se puede obtener un zumato o un cucumelón? La polinización cruzada en las plantas parece ser una gran preocupación para los jardineros, pero, en realidad, en la mayoría de los casos no es un gran problema. Aprendamos qué es la polinización cruzada y cuándo debemos preocuparnos por ella.

¿Qué es la polinización cruzada?

La polinización cruzada se produce cuando una planta poliniza a otra planta de otra variedad. El material genético de las dos plantas se combina y las semillas resultantes de esa polinización tendrán características de ambas variedades y serán una nueva variedad. A veces, la polinización cruzada se utiliza intencionadamente en el huerto para crear nuevas variedades. Por ejemplo, una afición popular es polinizar de forma cruzada variedades de tomates para intentar crear nuevas variedades mejores. En estos casos, las variedades se polinizan de forma cruzada a propósito. Otras veces, la polinización cruzada en las plantas se produce cuando influencias externas, como el viento o las abejas, transportan el polen de una variedad a otra.