¿Por qué aparecen verduras en la pila de compost?

¿Brotes de semillas en el compost? Lo admito, soy perezoso. Como resultado, a menudo me encuentro con algunas verduras u otras plantas que brotan en mi compost. Aunque esto no me preocupa especialmente (simplemente las arranco), hay gente a la que le inquieta un poco más este fenómeno y se pregunta cómo evitar que las semillas broten en su compost.

¿Por qué brotan verduras en el compost?

La respuesta sencilla a «por qué brotan verduras en el compost» es porque estás compostando semillas, o más bien porque no las estás compostando. O bien perteneces al grupo de personas perezosas, como yo, y simplemente tiras todo al compost, o bien tu compost no alcanza una temperatura lo suficientemente alta como para impedir que las semillas broten.

Cómo evitar que broten verduras en el compost

¿Se pueden utilizar plántulas procedentes del compost?

Por supuesto. Algunas «plantas espontáneas» procedentes del cubo de compost producen verduras perfectamente comestibles, como pepinos, tomates e incluso calabazas. Si las plantas espontáneas no le molestan, no las arranque. Déjelas crecer durante la temporada y, quién sabe, quizá pueda cosechar frutas o verduras extra.