
Los guisantes del sur, o frijoles de vaca, también se conocen a veces como guisantes de ojo negro o guisantes crowder. Ampliamente cultivados y originarios de África, los guisantes del sur también se cultivan en América Latina, el sudeste asiático y todo el sur de los Estados Unidos. Con el cultivo viene un aumento en la incidencia de marchitamiento de los guisantes del sur. ¿Qué es el marchitamiento de los guisantes del sur y qué lo causa? Siga leyendo para obtener más información.
¿Qué causa el marchitamiento de los guisantes del sur?
El marchitamiento de los guisantes del sur está causado por el hongo Fusarium oxysporum. Los síntomas del marchitamiento de los guisantes del sur incluyen plantas atrofiadas y marchitas. Las hojas inferiores se vuelven amarillas y caen prematuramente de la planta. A medida que la infección avanza, se observa un tejido leñoso de color marrón oscuro en la parte inferior del tallo. La muerte de los guisantes del sur con marchitamiento puede ser rápida una vez que se instala la infección. Los nematodos aumentan la susceptibilidad de la planta al marchitamiento de los guisantes del sur.
Control del marchitamiento de los guisantes del sur
El marchitamiento de los guisantes del sur se ve agravado por las condiciones climáticas frías y húmedas. La mejor forma de controlar el marchitamiento por Fusarium es utilizar variedades resistentes. Si no se utilizan, se debe controlar el nematodo agallador, ya que la susceptibilidad de las plantas aumenta con la presencia de nematodos. Además, se debe evitar plantar guisantes cuando las temperaturas del suelo y las condiciones climáticas son ideales para el hongo. Evite el cultivo profundo alrededor de las plantas, ya que puede dañar las raíces y aumentar la incidencia de la enfermedad. Trate las semillas de alta calidad con un fungicida específico para el caupí y aplique este fungicida en el surco antes de la siembra. Rote los cultivos no hospedantes cada cuatro o cinco años. Controle las malas hierbas alrededor del lugar de plantación y elimine y destruya inmediatamente cualquier residuo o planta infectada por el virus.




