¿Qué es una manzana Snow Sweet? Aprenda a cultivar manzanas Snow Sweet.

Hay muchas variedades entre las que elegir a la hora de cultivar manzanas, pero hay muchas razones por las que los manzanos Snow Sweet deberían estar en tu lista de favoritos. Obtendrás una manzana sabrosa que se oxida lentamente, un árbol que produce bien y una resistencia decente a las enfermedades.

¿Qué es una manzana Snow Sweet?

Snow Sweet es una nueva variedad, desarrollada en la Universidad de Minnesota y presentada en 2006. Los árboles son más resistentes que la mayoría y se pueden cultivar en zonas tan septentrionales como la 4. También tienen una resistencia superior a la media al fuego bacteriano y a la sarna. Se trata además de una variedad tardía, que comienza a madurar a mediados de septiembre, unas dos semanas después de la Honeycrisp. Las manzanas son lo más destacado de esta nueva variedad. Las manzanas Snow Sweet tienen un sabor mayoritariamente dulce con un ligero toque ácido. Los catadores también describen un sabor rico y mantecoso que es único. Otra característica especial de las manzanas Snow Sweet es que su pulpa blanca brillante se oxida lentamente. Cuando se corta una de estas manzanas, permanece blanca más tiempo que la mayoría de las variedades. Las manzanas se comen mejor frescas.

Cómo cultivar manzanas Snow Sweet

Cultivar manzanas Snow Sweet es una excelente opción para cualquier jardinero interesado en una variedad nueva y deliciosa de manzana, y que viva en un clima septentrional. Estos árboles prefieren suelos arcillosos con un pH entre seis y siete y un lugar soleado. No se necesita fertilizante durante el primer año y, en los años siguientes, solo si el suelo no es muy rico y el crecimiento de los árboles no es adecuado. Una vez establecidas, el cuidado de las manzanas Snow Sweet es fácil. Tienen buena resistencia a las enfermedades, pero es recomendable estar atento a cualquier signo para detectar cualquier problema a tiempo. Riegue solo cuando no llueva lo suficiente, aunque Snow Sweet tiene una tolerancia moderada a la sequía. Coseche las manzanas Snow Sweet a partir de mediados de septiembre y guárdelas hasta dos meses para obtener el mejor sabor y textura.