
El cultivo asociado es un término moderno que se aplica a una práctica ancestral. Los nativos americanos sin duda utilizaban el cultivo asociado para cultivar sus hortalizas. Entre la gran variedad de opciones de cultivos asociados, plantar ajo con tomates, así como con otros tipos de hortalizas, ocupa un lugar único.
¿Se puede plantar ajo cerca de tomates?
El cultivo asociado funciona aumentando la diversidad vegetal. En pocas palabras, el cultivo asociado consiste en alternar dos o más tipos de hortalizas en una sola hilera. Esta práctica busca confundir a los insectos que tienden a consumir ciertos cultivos, llevándolos a trasladarse a pastos más verdes, por así decirlo. Esta práctica también se conoce como cultivo intercalado, es decir, combinar plantas que son deseadas por los insectos entre aquellas que son indeseables. Los nativos americanos solían practicar el cultivo intercalado de tres cultivos específicos —maíz, judías trepadoras y calabazas—, lo que se conoce como el método de las Tres Hermanas. Este sistema de cultivo mutuamente ventajoso permite a las judías utilizar los tallos del maíz para trepar, proporciona nitrógeno al maíz a través de las judías y las calabazas proporcionan un mantillo vivo. Hay muchas combinaciones comunes para el cultivo asociado. Algunas de ellas incluyen otras hortalizas o, a menudo, flores y hierbas que repelen a los insectos depredadores o atraen a los polinizadores. La respuesta a la pregunta anterior es, por supuesto, que se puede plantar ajo cerca de los tomates, pero ¿hay algún beneficio en este tipo de plantación asociada? Se sabe que las plantas de olor y sabor fuertes, como las cebollas y el ajo, repelen a especies específicas de insectos.
Plantación asociada de ajo y tomate
Entonces, ¿qué ventajas tiene plantar ajo junto con tomates? Se dice que el ajo repele los pulgones cuando se planta junto con rosas. Cuando se cultiva alrededor de árboles frutales, ahuyenta a los barrenadores y, concretamente, protege a los melocotoneros del rizado de las hojas y a los manzanos de la sarna del manzano. También se dice que el ajo en el jardín ahuyenta a:
- Polillas de la manzana
- Escarabajos japoneses
- Gusanos de la raíz
- Caracoles
- Mosca de la raíz de la zanahoria
Cultivar tomateras junto al ajo ahuyenta a los ácaros, conocidos por devastar los cultivos de tomate. Parece que, aunque a la mayoría de nosotros nos encanta el sabor y el aroma picantes del ajo, al mundo de los insectos no le resulta tan irresistible. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todas las plantas del jardín coexisten con el ajo tan fácilmente como lo hace el ajo con los tomates. Las verduras como los guisantes, las judías y el repollo detestan el ajo. No solo se pueden plantar tomateras junto al ajo como insecticida natural, sino que también se puede preparar un spray de ajo casero. Para hacer un spray insecticida de ajo, simplemente triture cuatro dientes de ajo y déjelos reposar en un litro de agua durante varios días. Vierta esta mezcla en una botella con pulverizador para utilizarla como insecticida, siempre y cuando sea uno de los muchos que aman el olor del ajo.




