¿Se puede volver a cultivar bok choy? Cultivar bok choy a partir de un tallo

¿Se puede volver a cultivar el bok choy? Sí, claro que se puede, y es muy sencillo. Si eres una persona ahorradora, volver a cultivar el bok choy es una buena alternativa a tirar las sobras al cubo de compostaje o a la basura. Volver a cultivar el bok choy también es un proyecto divertido para los jóvenes jardineros, y esta planta verde y rizada es un bonito complemento para la ventana de la cocina o la encimera soleada. ¿Te interesa? Sigue leyendo para aprender a volver a cultivar bok choy en agua.

Volver a cultivar plantas de bok choy en agua

Cultivar bok choy a partir de un tallo es fácil. •Corta la base del bok choy, como si fueras a cortar la base de un manojo de apio. •Coloca el bok choy en un bol o platillo con agua tibia, con la parte cortada hacia arriba. Coloca el bol en el alféizar de una ventana o en otro lugar soleado. •Cambia el agua cada uno o dos días. También es buena idea rociar ocasionalmente el centro de la planta para mantenerla bien hidratada. Vigila el bok choy durante aproximadamente una semana. Deberías notar cambios graduales después de un par de días; con el tiempo, el exterior del bok choy se deteriorará y se volverá amarillo. Finalmente, el centro comenzará a crecer, pasando gradualmente de un verde pálido a un verde más oscuro. Transfiere el bok choy a una maceta llena de tierra para macetas después de siete a diez días, o cuando el centro muestre un nuevo crecimiento frondoso. Planta el bok choy de manera que quede casi completamente enterrado, con solo las puntas de las nuevas hojas verdes apuntando hacia arriba. (Por cierto, cualquier recipiente servirá siempre que tenga un buen orificio de drenaje). Riega el bok choy generosamente después de plantarlo. A partir de entonces, mantenga la tierra húmeda, pero no empapada. Su nueva planta de bok choy debería estar lo suficientemente grande como para poder utilizarla en dos o tres meses, o quizá un poco más. En ese momento, utilice toda la planta o retire con cuidado la parte exterior del bok choy para que la parte interior pueda seguir creciendo. ¡Eso es todo lo que hay que hacer para volver a cultivar bok choy en agua!