Inizio la giornata con una ciotola di porridge caldo e so di essere in buona compagnia. Molti di noi conoscono i benefici per la salute del porridge e acquistano regolarmente questo cereale, ma vi siete mai chiesti: “È possibile coltivare l’avena in casa per mangiarla?” Coltivare l’avena nel giardino di casa non è molto diverso … Leggi tutto
Il riso è uno degli alimenti più antichi e venerati del pianeta. In Giappone e Indonesia, ad esempio, il riso ha un proprio dio. Il riso richiede grandi quantità d’acqua e condizioni climatiche calde e soleggiate per crescere e maturare. Ciò rende impossibile la coltivazione del riso in alcune zone, ma è possibile coltivarlo in … Leggi tutto
In alcune stagioni, nelle regioni con la più alta produzione di avena, sono state segnalate perdite di raccolto fino al 15% a causa della maculatura fogliare dell’avena. Questa malattia è causata da uno qualsiasi dei tre diversi agenti patogeni fungini: Pyrenophora avenae, Drechslera avenacea, Septoria avenae. Anche se non si tratta di una percentuale elevata, … Leggi tutto
Il marciume dello stelo dell’avena è una grave malattia fungina spesso responsabile della perdita del raccolto. Secondo le informazioni disponibili sul marciume dello stelo dell’avena, non è raro, ma può essere controllato se individuato nelle fasi iniziali. L’avena affetta da marciume dello stelo è vulnerabile perché viene piantata in primavera, quando le condizioni di umidità … Leggi tutto
Sebbene la pianta di amaranto sia tipicamente coltivata come fiore decorativo in Nord America e in Europa, è in realtà un’ottima coltura alimentare coltivata in molte parti del mondo. Coltivare l’amaranto per uso alimentare è divertente e interessante e aggiunge un tocco di originalità al vostro orto. Che cos’è l’amaranto? L’amaranto è una pianta da … Leggi tutto
La macchia fogliare bruna del riso è una delle malattie più gravi che possono colpire una coltura di riso in crescita. Di solito inizia con macchie fogliari sulle foglie giovani e, se non trattata adeguatamente, può ridurre notevolmente la resa. Se coltivate riso, fate bene a tenere d’occhio le macchie fogliari. Informazioni sul riso con … Leggi tutto
Il sorgo da scopa appartiene allo stesso genere del sorgo dolce che utilizziamo per i cereali e lo sciroppo. Il suo scopo è tuttavia più pratico. La pianta produce grandi infiorescenze soffici che assomigliano alla parte utile di una scopa. Questo vi dà un’idea di cosa fare con il sorgo da scopa? Alcuni consigli sulla … Leggi tutto
I cereali antichi sono molto di moda al momento. E non c’è nulla di più antico del farro dicocco. Infatti, alcune fonti sostengono che sia il cereale coltivato più antico. (Altre fonti attribuiscono questo primato al farro monococco). A prescindere da chi si interpellino, il farro dicocco è comunque un cereale antico. E sta tornando … Leggi tutto
Il grano invernale, noto anche come Triticum aestivum, appartiene alla famiglia delle Paceae. Viene solitamente coltivato nella regione delle Grandi Pianure come cereale da reddito, ma è anche un ottimo concime verde. Originario dell’Asia sud-occidentale, il grano invernale fu introdotto per la prima volta dai mennoniti russi nel XIX secolo. Questo cereale annuale resistente offre … Leggi tutto
Uno dei principali problemi dell’agricoltura commerciale è l’erosione superficiale, che causa l’inquinamento ambientale da sedimenti. Una soluzione a questo problema è piantare colture di copertura. Ci sono molti vantaggi nella coltivazione di copertura, ma ci sono anche degli svantaggi? Quali sono alcuni degli svantaggi delle colture di copertura? Vantaggi e svantaggi delle colture di copertura … Leggi tutto