Storia della melanzana arancione turco-italiana
C’è qualcosa di molto esotico, eppure adorabilmente carino, nelle melanzane arancioni turche (Solanum integrifolium). Questi piccoli frutti paffuti sono anche chiamati, in modo confuso, “turco-italiane” per via della loro popolarità in Italia, ma sono originari della Turchia. Queste sfere di colore arancione brillante sono piuttosto ricche di semi, ma hanno un sapore più dolce rispetto … Leggi tutto