Control del rábano silvestre: cómo gestionar las plantas de rábano silvestre

Dependiendo de a quién le preguntes, las plantas de rábano silvestre son malas hierbas que hay que destruir o cultivos que hay que disfrutar. Tu propia opinión probablemente variará mucho dependiendo de cómo hayan entrado en tu vida. Si has descubierto un campo lleno de ellas y quieres probar a cocinar algo nuevo, probablemente tus sentimientos sean mucho más cálidos que si sigues encontrando que tus plantas de jardín están siendo desplazadas por ellas. Sigue leyendo para obtener información sobre los usos del rábano silvestre, así como sobre los métodos para controlarlo. Usos del rábano silvestre ¿Qué es el rábano silvestre? Es similar al rábano cultivado, y ambos pueden polinizarse entre sí cuando crecen cerca uno del otro. En apariencia, se parece mucho a la mostaza silvestre, un pariente cercano. Todas sus partes son comestibles, si te atreves. Hierve las hojas y come las flores y las vainas crudas. La dura piel exterior de las raíces se puede pelar fácilmente con las manos, dejando al descubierto un núcleo interior que queda bastante bueno y tierno cuando se hierve durante 45 minutos.

Cómo controlar las plantas de rábano silvestre

Si le interesa más controlar el rábano silvestre que comerlo, entonces necesita saber más sobre sus hábitos de crecimiento. El rábano silvestre (Raphanus raphanistrum) aparece en invierno en el sur de los Estados Unidos y en primavera en el norte del país. Establece una base de hojas dentadas y erizadas que se extienden entre 25 y 35 cm. Cuando el clima se calienta, florece, produciendo un tallo alto y ramificado que, si se deja a la naturaleza, dará lugar a semillas para el año siguiente y aún más malas hierbas en su jardín o pastizal. La mejor manera de combatir las malas hierbas del rábano silvestre es evitar que esto suceda. Identifique y destruya las plantas antes de que florezcan, y la infestación del año siguiente se reducirá considerablemente. La forma más eficaz de eliminar el rábano silvestre es con herbicidas. Intente mantener su jardín o pastizal densamente plantado: al rábano silvestre le encantan los espacios abiertos y puede ser desplazado cuando brota.

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