Plantas de ajo temprano de California: cuándo plantar ajo temprano de California

Las plantas de ajo California Early podrían ser las más populares en los jardines estadounidenses. Se trata de una variedad de ajo de cuello blando que se puede plantar y cosechar temprano. Cultivar ajo California Early es muy fácil si se conocen los conceptos básicos. Siga leyendo para obtener información sobre este tipo de ajo, incluidos consejos sobre cómo y cuándo plantar California Early.

¿Qué es el ajo California Early?

Si nunca ha oído hablar de las plantas de ajo California Early, le espera una sorpresa. Esta es una planta de ajo para recordar. El ajo California Early es un ajo de cuello blando fácil de cultivar y con un gran sabor. Además, se conserva bien después de la cosecha, hasta seis meses o más.

Las plantas de ajo California Early, a veces denominadas «Cal-Early», producen cabezas de ajo con una preciosa piel marfil con un ligero tono púrpura. Esta variedad fiable produce entre 10 y 16 dientes por cabeza.

Cuándo plantar California Early

Con un nombre como «California Early», esta variedad de ajo tiene, naturalmente, una fecha de plantación temprana. Si se pregunta cuándo plantar California Early, los jardineros de climas templados pueden empezar en cualquier momento entre octubre y enero (otoño e invierno).

Si le interesa cultivar ajo California Early para la cosecha de primavera, plántelo en otoño antes de la primera helada. En climas más fríos, plante esta variedad de ajo tradicional en primavera para obtener una cosecha en verano.

Cultivo del ajo temprano de California

Cultivar ajo temprano de California es muy fácil. Antes de empezar, asegúrese de trabajar primero la tierra, labrándola hasta una profundidad de 8 cm (3 pulgadas) y mezclándola con abono orgánico. Elija un lugar a pleno sol.

Separe los dientes de ajo y plántelos uno a uno, con la punta hacia arriba. Plántelos a una profundidad de 8-10 cm y con una separación de 10 cm entre ellos, en hileras separadas 31 cm entre sí.

Desde la siembra en primavera hasta la cosecha, calcule unos 90 días. Si opta por plantar Cal-Early en otoño, necesitará unos 240 días. En cualquier caso, coseche el ajo cuando el follaje comience a amarillear. Deje las plantas extendidas al sol durante unas horas para que se sequen.