Control de la pudrición húmeda causada por Choaenephora: consejos para controlar la pudrición de los frutos causada por Choaenephora

El control de la podredumbre húmeda causada por Choanenphora es esencial para quienes nos gusta cultivar calabazas, pepinos y otras cucurbitáceas. ¿Qué es la podredumbre de los frutos causada por Choaneephora? Quizás no conozcas la enfermedad como Choaenephora, pero probablemente sepas lo que es la podredumbre apical de los frutos. Se manifiesta en forma de extremos blandos y podridos en las calabazas y otras cucurbitáceas. La enfermedad está causada por un moho fúngico y no es fácil de eliminar una vez que se ha contraído, pero es fácil de prevenir.

¿Qué es la pudrición de la fruta causada por Choaneephora?

La podredumbre húmeda causada por Choanephora en las plantas comienza en las flores, que presentan un residuo blanco pulverulento. Una vez que los frutos comienzan a formarse y la flor se marchita, el extremo floral del fruto muestra signos de blandura y pudrición, junto con un polvo blanco o violáceo. La pudrición se extiende al fruto, atrofiando su crecimiento y destruyendo gran parte del tejido comestible. Una vez que la enfermedad se instala en las plantas, puede propagarse rápidamente, por lo que es esencial controlar inmediatamente la pudrición de los frutos causada por Choanephora para salvar la cosecha. El hongo Choanephora puede pasar el invierno en los restos del jardín. Las esporas del hongo se propagan en primavera por el viento y el movimiento de los insectos. Las condiciones cálidas y húmedas favorecen el crecimiento del hongo, que es una de las enfermedades fúngicas de más rápido crecimiento. Se puede utilizar una lupa de mano y observar un crecimiento similar a bigotes en la fruta para diferenciarla de otra enfermedad fúngica común, la podredumbre blanda Rhizopus. En zonas con alta humedad y condiciones húmedas, el hongo puede destruir hasta el 90 % de una cosecha. La podredumbre húmeda de Choanephora en las plantas es difícil de controlar porque cada día se forman nuevas flores que son susceptibles a las esporas.

Tratamiento de la podredumbre de la fruta por Choanephora

No existe un tratamiento específico para la pudrición de los frutos causada por Choanephora. Algunos cultivadores sugieren el uso de fungicidas, pero estos solo son eficaces en las flores tratadas. En el transcurso de uno o dos días, estas flores son reemplazadas por otras nuevas, por lo que habría que tratar la planta cada dos días. Esta no es una solución segura para los frutos en desarrollo, por lo que los fungicidas no se consideran útiles. Algunos jardineros apuestan por añadir calcio al suelo para prevenir la enfermedad, añadiendo sales de Epsom o cáscaras de huevo trituradas al suelo en el momento de la siembra. Sin duda, esto reforzará la salud de la planta, pero no evitará que las esporas se introduzcan en el fruto. El control de la podredumbre húmeda de Choanephora comienza en realidad cuando se planifica el huerto. Antes de plantar una sola semilla, considere la rotación de cultivos. Esto evitará que se planten cucurbitáceas en el mismo suelo que el año anterior, donde el suelo puede estar contaminado por el hongo. Separe bien las plantas para que haya mucha circulación de aire y se sequen las hojas y los tallos. Evite regar por encima de las plantas por la noche, cuando no tienen tiempo de secarse. También parece ser útil plantar calabazas y otras plantas susceptibles en bancales elevados con riego por goteo. Limpie los restos de plantas infectadas. Es posible que aún obtenga uno o dos frutos infectados, pero con estas prácticas debería poder salvar la mayor parte de la cosecha.