
Quizás no tengas jardín o tengas muy poco espacio, o quizás sea pleno invierno, pero, en cualquier caso, te encantaría cultivar tus propias verduras y hierbas. La solución podría estar al alcance de tu mano: un huerto en la encimera de la cocina. ¿Te interesa aprender a hacer un huerto en la encimera? El siguiente artículo contiene algunas ideas estupendas para huerto en la encimera o inspiración para que se te ocurra una idea propia.
¿Qué es un huerto en la encimera?
Un huerto en la encimera es exactamente lo que parece, un huerto a escala miniatura en la cocina. Se puede hacer de forma sencilla o se puede gastar algo de dinero, a veces bastante, en un montaje prefabricado. Un huerto en la encimera puede ser tan sencillo como unas latas de aluminio enjuagadas que sirvan de macetas gratuitas o un poco más costoso con una unidad como un huerto con luz de cultivo o un sistema acuapónico.
Cómo hacer un huerto en la encimera
Lo primero es lo primero: ¿dónde vas a poner el huerto en la encimera? Si ves que tienes mucho espacio, es hora de hacer limpieza o pensar en jardines colgantes. Lo siguiente que debes considerar es tu presupuesto. Si el dinero no es un problema, hay muchas opciones; pero si apenas tienes dos centavos, las latas reutilizadas mencionadas anteriormente deberían servirte.Un jardín en la encimera de la cocina no tiene por qué ser caro ni sofisticado. Lo básico para el crecimiento de las plantas es luz y agua, algo fácil de conseguir en una cocina. En realidad, un Chia Pet es un jardín interior, por lo que se puede ver que un jardín en la encimera puede ser muy fácil de montar y cuidar.
Para crear un jardín de encimera de cocina económico y DIY, necesitarás una maceta con agujeros de drenaje (o una lata con agujeros en el fondo) y tierra para macetas de interior o tierra para macetas normal de buena calidad que haya sido enriquecida con perlita orgánica.
Si vas a plantar varias plantas juntas, asegúrate de que tengan los mismos requisitos de riego. Una vez que las plantas estén en macetas y regadas, colóquelas en una ventana soleada que reciba al menos 6 horas de luz solar al día.
Si le falta luz, debería invertir en algunas lámparas de cultivo. También puede estimular el crecimiento simulando las condiciones del exterior con un humidificador de vapor frío.
Ideas adicionales para jardines en la encimera
Hay bastantes kits de jardinería disponibles para comprar y usar como jardín en la cocina. Hay kits y torres de germinación, equipos específicos para cultivar hierbas, unidades hidropónicas sin suelo e incluso un jardín acuapónico que cultiva hierbas y lechugas orgánicas sobre una pecera. ¿No te gustan las verduras? Prueba un kit de setas, un kit fácil de cultivar que se instala en una caja y se riega dos veces al día. En 10 días, podrás tener tus propias setas orgánicas.
Piensa en tu jardín interior. Ten en cuenta el espacio del que dispones, el dinero que quieres gastar, el tiempo que deseas dedicarle al jardín y el tipo de cultivo que deseas cultivar. ¿Tienes suficiente luz y, si no es así, qué opciones tienes? Si te decides por un jardín o un sistema de iluminación, ¿tienes una fuente de electricidad cerca?
Las ventajas de cultivar un huerto interior superan con creces cualquier inconveniente, como el fácil acceso a productos frescos para empezar y la posibilidad de controlar más fácilmente las plagas y enfermedades. Muchos sistemas reciclan el agua para utilizar menos y están diseñados específicamente para aprovechar al máximo el espacio y el rendimiento, dejando poco margen para el desperdicio.




