Una mala hierba es solo una mala hierba, ¿o no? Las malas hierbas que son hierbas medicinales

Las malas hierbas se adaptan a las condiciones del lugar donde crecen. Muchas malas hierbas parecen brotar en cualquier lugar donde se cultiva la tierra. Algunas son simplemente el resultado de las condiciones de su paisaje. Aunque la mayoría de la gente considera que las malas hierbas no son más que una molestia, algunas de las malas hierbas más comunes en los jardines son en realidad hierbas beneficiosas.

Malas hierbas comunes utilizadas como hierbas beneficiosas

Hay una serie de malas hierbas que se utilizan como hierbas beneficiosas. Algunas de las más comunes son las siguientes:

• Vara de oro: la vara de oro, que se cultiva comúnmente, es una «mala hierba» natural que se ha utilizado como hierba en todo el mundo. El nombre de su género, Soledago, significa «hacer completo». Antiguamente, los nativos americanos la utilizaban para curar problemas respiratorios. La planta también se ha utilizado para curar heridas, diabetes y tuberculosis. Las hojas de la vara de oro se pueden secar y convertir en un té calmante para tratar el estrés y la depresión.
• Diente de león– Los dientes de león son otra de las malas hierbas que se utilizan como hierbas beneficiosas. Su nombre proviene del francés «dents de lion», que significa «dientes de león». También se les conoce como «bolas de algodón», ya que se convierten en bolas blancas cuando dan semillas. Aunque mucha gente los considera malas hierbas molestas, los dientes de león son en realidad una fuente rica en vitaminas A, complejo B, C y D, así como en minerales como hierro, potasio y zinc. Esta hierba comestible se ha utilizado para ayudar a estimular la digestión, curar verrugas y aliviar los síntomas asociados con el resfriado común y el síndrome premenstrual.
• Llantén – No hay nada más común que la hierba de llantén. Esta maleza nociva puede llenar rápidamente el césped. Los nativos americanos solían llamar al llantén «pie del hombre blanco», ya que se creía que brotaba allá donde iban los hombres blancos. Se dice que tiene propiedades astringentes, que reducen la inflamación de la piel, por lo que se ha utilizado para tratar irritaciones cutáneas leves, como picaduras, mordeduras, quemaduras y cortes.
• Ajo silvestre – Otra mala hierba que brota sin cesar en el césped es el ajo silvestre. Esta pequeña hierba se confunde a menudo con la cebolla silvestre; sin embargo, mucha gente la desprecia. No obstante, su jugo se puede utilizar como repelente de polillas y se dice que toda la planta repele insectos y topos.
• Fresa silvestre– La fresa silvestre también suele tener mala fama debido a su rápida propagación. Sin embargo, esta planta no solo es comestible, sino que también tiene muchas propiedades medicinales. Entre ellas se incluye su uso como anticoagulante, antiséptico y antipirético. Las hojas frescas también se pueden triturar y aplicar sobre la piel como tratamiento para forúnculos, quemaduras, tiña y picaduras de insectos.
• Pamplina – La pamplina es probablemente una de las malas hierbas más comunes en todo el mundo. Sin embargo, esta planta que cubre el suelo y se propaga rápidamente es bastante sabrosa en ensaladas y sopas o cuando se utiliza como guarnición. Esta supuesta mala hierba también es una buena fuente de vitaminas A, B y C, calcio y potasio.
• Matricaria – La matricaria es una planta perenne de la familia de las margaritas que suele aparecer en cualquier lugar donde se haya cultivado la tierra. Toda la planta tiene usos medicinales, como el alivio de las migrañas y la artritis.
• Milenrama – La milenrama, o ortiga del diablo, puede ser difícil de controlar en el césped o el jardín, pero su follaje fragante y plumoso añade un sabor picante a las ensaladas. También se dice que el aceite de la planta es un repelente de insectos eficaz cuando se trituran las hojas, y se creía que se utilizaba para frenar el sangrado de las heridas.
• Gordolobo– El gordolobo es otra planta que suele considerarse una mala hierba en el césped o el jardín. Sin embargo, se ha demostrado que el gordolobo es eficaz contra las enfermedades respiratorias, la tos, el dolor de garganta, las hemorroides y la diarrea.

Algunas de las malas hierbas más comunes del césped y el jardín no solo tienen propiedades comestibles o medicinales, sino que muchas de ellas también producen flores preciosas. Así que, antes de arrancar esa mala hierba del jardín, échale otro buen vistazo. Quizás te sorprenda descubrir que lo que tú consideras una mala hierba necesita un espacio en el jardín de hierbas aromáticas.