
Los manzanos son un excelente complemento para el paisaje o el huerto doméstico; requieren pocos cuidados y la mayoría de las variedades dan frutos de forma predecible año tras año. Por eso es doblemente frustrante cuando las manzanas maduras desarrollan problemas fúngicos como la mancha de mosca y la mancha de hollín. Aunque estas enfermedades no hacen necesariamente que las manzanas sean incomestibles, pueden hacer que no sean comercializables. La mancha de mosca en las manzanas es un problema común, pero es fácil de controlar con algunas modificaciones culturales. ¿Qué es la mancha de mosca? La mancha de mosca es una enfermedad de las manzanas maduras, causada por el hongo Zygophiala jamaicensis (también conocido como Schizothyrium pomi). Las esporas germinan cuando las temperaturas oscilan entre 15 y 28 °C (60 y 83 °F) durante unos 15 días y la humedad relativa supera el 95 %. La mancha de mosca en las manzanas aparece en los frutos como una serie de pequeños puntos negros, normalmente en grupos de 50 o más. El hongo responsable de la mancha de mosca pasa el invierno en las ramitas de los manzanos, pero puede ser transportado por el viento desde fuentes silvestres u otros árboles frutales durante un período de hasta dos meses alrededor de la época de floración. Muchos jardineros aplican programas de fumigación para controlar esta y otras enfermedades fúngicas, pero si la mancha de mosca es su principal problema con las manzanas, puede controlarla fácilmente sin necesidad de utilizar productos químicos potencialmente peligrosos.
Eliminación de la mancha de mosca
Una vez que la mancha de mosca está activa en tu manzano, es demasiado tarde para tratarla, pero no te preocupes: las manzanas afectadas son perfectamente comestibles si las pelás primero. El control a largo plazo de la mancha de mosca debe centrarse en reducir la humedad dentro de la copa del manzano y aumentar la circulación del aire. Poda tu manzano anualmente para abrir la copa y evitar que se acumule humedad en este centro tan apretado. Elimine todas las ramas excepto unas pocas principales y forme el árbol con una estructura con el centro abierto; dependiendo de la edad de su árbol, es posible que desee podarlo por etapas para evitar el estrés. Cuando empiecen a aparecer manzanas pequeñas, elimine al menos la mitad de estos frutos pequeños. Esto no solo permitirá que los demás frutos crezcan considerablemente más, sino que también evitará que los frutos se toquen y se creen pequeñas zonas de alta humedad. Mantenga el césped cortado y elimine las zarzas y las plantas silvestres leñosas para eliminar los lugares donde puede esconderse el hongo de la mancha de mosca de la manzana. Aunque no puede controlar las plantas de sus vecinos, al eliminar estos depósitos cercanos de esporas de hongos, puede minimizar el riesgo de mancha de mosca en las manzanas de su huerto.




