
Los árboles frutales que crecen a la sombra, y los arbustos, por cierto, no son tan difíciles de encontrar como se podría pensar. Muchas plantas frutales prefieren el sol directo, pero hay opciones para los lugares sombreados. Las frutas que crecen a la sombra pueden ser una excelente manera de aprovechar mejor el espacio de su jardín.
Para obtener frutas comestibles en sus zonas sombreadas, busque árboles y arbustos que crezcan bien a la sombra o que, al menos, toleren la sombra parcial. Las plantas que aman la sombra no toleran demasiado sol, pero, aparte de eso, tienen diferentes requisitos en cuanto al suelo, los nutrientes y otras condiciones. A continuación, te presentamos algunos de los arbustos, enredaderas y árboles frutales más fiables, generosos y deliciosos para la sombra. .
Arbustos y árboles frutales que crecen a la sombra
Recuerda que la cantidad de luz solar que se filtra en el paisaje cambia con la estación. Asegúrese de haber determinado la cantidad de sol que recibe una zona de su jardín a lo largo de cada estación antes de plantar uno de estos árboles y arbustos frutales. Si desea dar un poco más de luz a una zona sombreada, pruebe a podar algunas ramas bajas de los árboles. Esto podría ser útil si sabe que su arbusto o árbol se beneficiará de un poco de luz o de sol parcial.
Cuando elijas plantas frutales que crecen a la sombra, comprueba que sean adecuadas para tu zona de cultivo. También deben ser adecuadas para el tipo de suelo de tus zonas sombreadas. Es una buena idea analizar el suelo antes de plantar un arbusto o árbol frutal. Utiliza un medidor como el Raintrip 4-in1 Soil Meter de Amazon, que comprueba el pH, la humedad, la luz y la carga de nutrientes del suelo.
Las plantas de las zonas sombreadas suelen permanecer húmedas durante más tiempo y son más propensas a las enfermedades. Asegúrese de separar más las plantas en la sombra para permitir la circulación del aire y que el follaje se seque más rápidamente. El riego con mangueras de remojo o por goteo también puede ayudar a reducir los riesgos asociados a la humedad del follaje. Es posible que tenga que tener en cuenta la poda de las ramas más bajas de los árboles frutales a medida que estos crecen, para mejorar la circulación del aire y permitir una mayor penetración de la luz.
1. Grosella espinosa

Las grosellas espinosas (Ribes uva-crispa) se encuentran entre los arbustos frutales más fáciles de cultivar a la sombra. Sus frutos peludos, similares a las uvas, tienen un sabor agridulce y maduran a mediados o finales del verano. Adecuadas para las zonas 4-6 del USDA, las grosellas crecen hasta 1,2 m de altura en las condiciones adecuadas. Prosperan en zonas sombreadas, especialmente en suelos ligeramente alcalinos y bien drenados. Variedades como «Pax», «Invicta» y «Black Velvet» de Amazon crecen bien en sombra parcial.
Las grosellas comienzan a producir frutos después de uno a tres años de crecimiento, pero requieren 1000 horas de frío (horas de temperaturas bajas en invierno), por lo que no es una planta de clima cálido. Los arbustos de grosellas también crecen bien en zonas con un poco de sol por la mañana y sombra por la tarde. Algunas de las variedades de grosellas que crecen a la sombra son muy prolíficas, pero muchas tienden a extenderse, por lo que será necesario un pequeño cultivo continuo para contener su crecimiento.
2. Uva moscatel

La uva moscatel (Vitis rotundifolia) es originaria del sureste de Estados Unidos y se puede cultivar en las zonas 6-9. Estas vides solo necesitan entre 100 y 400 horas de frío en invierno para producir uvas a finales del verano y en otoño, que son dulces y ácidas. Esta uva americana es ideal para elaborar deliciosas tartas y vinos. Tenga en cuenta que cuanto más sol reciba la vid, más frutos verá. Si cultiva muscadines en una zona realmente sombreada, disfrute de las plantas por sus vides rampantes y sus hermosas hojas grandes.Se trata de una vid resistente, por lo que es importante contar con un soporte sólido. Las vides de moscatel toleran la sombra parcial y producen frutos en un plazo de 2 a 3 años. Entre las variedades modernas más sabrosas se encuentran la «Magnolia», ideal para elaborar vino o zumo, y las variedades «Granny Val», «Tara» y «Nesbitt», perfectas para el consumo directo. «Scuppernong» es una variedad antigua y, aunque sigue siendo popular para la sombra parcial en las regiones del sur de los Estados Unidos, no es tan productiva como los cultivares más nuevos. Puede comprar la vid de uva moscatel Darlene como planta viva en Amazon.

Si se ha preguntado qué árboles frutales crecen a la sombra, el pawpaw (Asimina triloba) es sin duda uno de los frutos autóctonos de Norteamérica más impresionantes que se pueden cultivar. El interior suave de los frutos es cremoso y dulce, con un sabor verdaderamente único. Puede cultivar árboles de pawpaw en las zonas 5-9 del USDA. Compre árboles de pawpaw como plantas jóvenes en Amazon.
Originario del este de los Estados Unidos, el árbol de pawpaw es un árbol de sotobosque, por lo que crece bien en sombra parcial. Incluso crecerá en sombra profunda, pero obtendrá un árbol más grande y productivo con sombra parcial. Hay que tener paciencia con los árboles de pawpaw, ya que pueden tardar hasta 10 años en dar frutos, lo que ocurre alrededor de octubre de cada año.
4. Cereza acerola

Para las plantas frutales que crecen a la sombra en climas cálidos, considere la cereza de Barbados (también conocida como cereza acerola), una variedad de Malphigia emarginata. Puede cultivar este pequeño árbol frutal en lugares sombreados en climas cálidos. Es resistente en las zonas 10-12 del USDA. Los árboles crecen hasta alcanzar una altura de 3-4 m, pero se pueden podar y recortar regularmente para que se mantengan más pequeños.
Los cerezos acerola florecen en cualquier momento entre abril y octubre. Estarán maduros y listos para recoger cuatro semanas después. Las cerezas son de color rojo brillante y dulces cuando maduran. También son ricas en vitamina C. Si no tienes un clima lo suficientemente cálido para este árbol, puedes cultivarlo en una maceta grande y llevarlo al interior durante el invierno. Compra cerezos acerola en Fast Growing Trees.
5. Frambuesa

Los tallos de la planta de frambuesa (Rubus idaeus) toleran la sombra, aunque producen más abundantemente a pleno sol. Las frambuesas son una buena opción para una zona ligeramente sombreada. Los tallos comienzan a producir en los dos años siguientes a la plantación. Puede cultivar frambuesas en las zonas 3-9 del USDA para disfrutar de flores que atraen a los polinizadores en primavera y de jugosas bayas frescas a mediados del verano.
Al igual que otras zarzamoras, pueden crecer rápidamente sin control. Sin embargo, el delicioso y delicado sabor de las bayas bien vale el esfuerzo, y es posible controlarlas con un cultivo cuidadoso y los soportes y la poda adecuados. Pode las ramas muertas cada invierno para dejar espacio para un crecimiento adicional. Las variedades adecuadas para la sombra incluyen las frambuesas «Octavia», «Polka» y «Autumn Bliss». También puede cultivar la variedad morada «Glencoe», disponible como planta joven en Amazon, en sombra parcial.
6. Mora

Al igual que las frambuesas, a las moras (Rubus fructicosus) les gusta el sol, pero pueden producir una cantidad decente de bayas en sombra parcial. Crecen de forma muy similar a las frambuesas, en tallos que comienzan a producir frutos en dos años. Puedes disfrutar de las ramas de mora en las zonas 4-9 del USDA. Entre las mejores variedades de moras para la sombra se encuentran las frutas «Reuben» y «Loch Ness». Puedes comprar plantas de mora sin espinas «Chester» en Amazon.
Para sacar el máximo partido a tus moras cuando cultives fruta a la sombra, asegúrate de que el suelo sea fértil y contenga mucha materia orgánica. Añada un poco de compost maduro o un fertilizante equilibrado, como el fertilizante Berry & Bramble y el kit de cuidado nutricional de Amazon.
7. Arándano bajo

El Vaccinium angustifolium, o arándano bajo, es una deliciosa baya apta para el cultivo en climas más fríos, incluidas las zonas 3-6 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Estos pequeños arbustos necesitan hasta 1000 horas de frío para producir una cosecha tardía de sabrosas bayas a finales del verano. Los arándanos suelen requerir pleno sol, pero los arándanos bajos toleran la sombra ligera. Prueba las variedades «Burgundy», «Claret» y «Fundy». Puedes comprar plantas de arándano bajo «Michigan» en Walmart.
Los arándanos bajos son bayas autóctonas de los bosques, por lo que crecen bien en zonas sombreadas. Sin embargo, pueden ser exigentes con la acidez del suelo, así que modifícalo si es necesario para alcanzar un pH de aproximadamente 5. Si necesita aumentar los niveles de acidez de su suelo o compost, puede añadir un tratamiento ericáceo como el acondicionador de suelo granular Jobe’s Organics, disponible en Amazon.
8. Kiwi resistente

Aunque son originarios de Asia, los kiwis se asocian fuertemente con Nueva Zelanda. El kiwi resistente (Actinidia arguta) es un tipo de kiwi adecuado para climas más fríos, incluidas las zonas 3-8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). También tolera mejor la sombra que otros tipos de kiwi. La gran enredadera del kiwi resistente florece en junio y produce frutos maduros en otoño. No espere obtener los mismos tipos de kiwis a los que está acostumbrado en el supermercado.
Los kiwis resistentes son más pequeños (aproximadamente del tamaño de una uva), pero tienen un sabor delicioso y dulce y una piel suave y comestible. Proporcione a la planta un enrejado como soporte, en un lugar donde pueda absorber un poco de sol matutino, para obtener una cosecha abundante y sabrosa. Puede comprar el kiwi resistente Prolific Hardy Kiwi de Wellspring Gardens como planta viva en Amazon.
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