Plantas vegetales gigantes: cómo cultivar verduras gigantes en el jardín

¿Alguna vez has ido a la feria del condado y te has maravillado con las gigantescas calabazas premiadas con la cinta azul u otras variedades de verduras gigantes? Quizás te hayas preguntado cómo demonios se cultivan estas plantas vegetales gigantes. A pesar de su enorme tamaño, cultivar verduras gigantes requiere mucho cariño, un trabajo de preparación intensivo y paciencia. Prepárate con esta y la siguiente información sobre las plantas vegetales gigantes, y quizá tú también consigas una cinta o un trofeo; como mínimo, ¡te divertirás!

Tipos de verduras gigantes de jardín

Investiga un poco y decide qué variedades de verduras gigantes te gustaría intentar cultivar. Hay una gran variedad más allá de la calabaza gigante, aunque estas son bastante espectaculares, con un récord mundial de 1400 libras. Las variedades gigantes de brócoli (35 libras, 16 kg), zanahoria (19 libras, 8,5 kg), remolacha (43 libras, 19 kg), apio (49 libras, 22 kg) y col lombarda (45 libras, 20 kg), por nombrar algunas, son algunos de los productos masivos que se pueden cultivar. Las semillas, aunque un poco caras, se pueden comprar en catálogos de semillas para gigantes como:

• Tomates tradicionales Big Zac y Old Colossus
• Zanahorias Oxheart
• Sandías Giant Cobb Gem o Carolina Cross
• Calabazas Atlantic Giant

Otras variedades de semillas de verduras gigantes seleccionadas específicamente por su tamaño desmesurado son:

• Col Tropic Giant
• Maíz gigante Silo
• Tomates tipo German Queen y Beefsteak
• Pimientos verdes Big Bertha
• Cebollas gigantes Kelsea
• Zanahorias Gold Pak

Otra opción para cultivar verduras gigantes es guardar las semillas de los productos especialmente grandes que hayas cultivado para sembrarlas la temporada siguiente; aunque esto no funciona con los híbridos.

Cómo cultivar verduras gigantes

Reflexiones finales sobre el cultivo de verduras gigantes

Otra pregunta que puede surgir al contemplar su verdura gigante es «¿las verduras gigantes son comestibles?». Bueno, se pueden comer, pero a menudo las variedades de verduras gigantes se cultivan por su impresionante tamaño, no por su sabor. Lo más probable es que esté cultivando el gigante para presumir y no para consumirlo, así que disfrute de la novedad y la emoción de cultivar el «gigante» sin pensar en comerlo. Sea paciente al cultivar su gigante y hable con otras personas que hayan cultivado con éxito verduras gigantes. A menudo serán una fuente de información y estarán orgullosos de compartir sus historias de éxito.