Información sobre la menta pomelo: Cuidado de las hierbas de menta pomelo

& Bonnie L. Grant Si hay algo en lo que puedes confiar, es en la menta. Esta hierba es una de las plantas más vigorosas que existen, con una naturaleza resistente y un patrón de crecimiento rápido. Los expertos estiman que hay más de 600 tipos diferentes de menta. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con los dos tipos más populares, la menta verde y la menta piperita, pero te estás perdiendo algo si no pruebas algunas de las variedades de menta más inusuales. La planta de menta pomelo es solo una de las muchas variedades de esta hierba picante. Averigüemos más sobre el cultivo de la planta de menta pomelo.

Información sobre la planta de menta pomelo

La menta pomelo (Mentha x piperita ‘Grapefruit’) es una planta perenne en las zonas 6 a 11 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y crece a pleno sol o en sombra parcial. Como la mayoría de las mentas, es una planta fácil de cultivar y perfecta para los jardineros novatos que quieren empezar a cultivar un pequeño jardín de hierbas aromáticas. La planta tiene hojas ligeramente peludas de color verde intenso con un embriagador aroma a cítricos y menta, y puede crecer entre 31 y 36 cm de altura y 46 cm de ancho. Tiende a ser larguirucha y con tallos largos, a menos que se la poden para forzar un crecimiento más denso. A finales del verano o principios del otoño, la menta pomelo produce una espiga en el centro cubierta de hermosas flores de color lavanda. A las abejas, las mariposas y los pájaros les encantan estas flores, por lo que esta planta atraerá a la fauna silvestre, a menos que se corten las flores y se utilicen en ramos.

Cultivo y cuidado de las hierbas de menta pomelo

Como casi todas las demás variedades de menta, la menta pomelo es muy fácil de cultivar y propagar. Aunque no es tan invasiva como otras variedades de esta hierba, a menos que desee tener todo el jardín lleno de menta en pocos años, es mejor colocar las plantas de menta pomelo en una maceta para mantener las raíces alejadas del suelo del jardín. Coloque las macetas a pleno sol, aunque la planta sobrevivirá si el único lugar donde la planta tiene un poco de sombra por las tardes. Utilice tierra fresca para macetas mezclada con compost para un buen drenaje y nutrientes. Las hierbas son muy resistentes en general, y la menta es una de las plantas más duraderas. Su único problema de enfermedad es la roya, que se evita fácilmente evitando el riego por encima de la planta. Aparte de eso, mantenga la tierra regada con regularidad, especialmente durante los meses más calurosos del verano. Cubra con virutas de madera o abono orgánico y podar las plantas para aumentar el crecimiento del follaje.

Propagación de la hierba de menta pomelo

La menta se puede propagar mediante división de raíces o esquejes de tallos. Tome los esquejes a principios de primavera. Retire una sección de 3 pulgadas (8 cm) del tallo con varios nudos nuevos. Quite las hojas inferiores y coloque el tallo en un vaso con agua. Pronto los nudos comenzarán a enraizar. Cuando tenga raíces sanas, puede plantarla como lo haría con cualquier otra hierba. La división se realiza mejor al mismo tiempo. Simplemente desentierre la planta y córtela en secciones con raíces vigorosas y algunos tallos.

Uso de la menta pomelo

Esta menta de sabor inusual añade un toque ácido a muchos alimentos diferentes. Corte las hojas superiores, comenzando por las primeras hojas de la temporada. Cosecha tu planta de menta pomelo durante toda la temporada de crecimiento y seguirá produciendo hojas sabrosas. Pica las hojas y espolvoréalas en la ensalada de frutas, tritúralas y añádelas al té helado, o congélalas en cubiteras (con agua) y añádelas al agua después de hacer ejercicio. El sabor ácido también añadirá un toque especial a los platos de pescado y pollo, así como a los postres afrutados. Prueba a cultivar menta pomelo en macetas cerca de la puerta trasera para obtener la guarnición más fresca del verano. Esta atractiva adición a tu jardín de hierbas puede animar tus comidas de verano, así como el paisaje de tu patio trasero.