
Para muchos, el proceso de planificar y cultivar un jardín de hierbas puede resultar confuso. Con tantas opciones, a veces es difícil saber por dónde empezar. Aunque algunas hierbas se cultivan mejor a partir de plantones comprados en tiendas, muchas otras, como la albahaca, son muy fáciles de cultivar a partir de semillas. Con una amplia variedad de colores y sabores, las plantas de albahaca siguen siendo una de las hierbas más populares en los jardines domésticos actuales. Una variedad en particular, llamada «Purple Ruffles», es muy apreciada por su sabor y por su follaje visualmente llamativo. ¿Qué es la albahaca Purple Ruffles? De las muchas variedades de albahaca disponibles, la Purple Ruffles es una que cumple su función como hierba aromática y como hermoso adorno para el jardín. Con un sabor suave similar al de la albahaca dulce, las plantas grandes producen hojas de color púrpura brillante. Al igual que muchas plantas comestibles de color púrpura, estas hojas contienen un antioxidante llamado antocianina, que les da su color característico. Las plantas de albahaca Purple Ruffles son un complemento ideal y fácil de cultivar para los huertos mixtos, e incluso se pueden cultivar en macetas en interiores.
Cultivo de plantas de albahaca Purple Ruffles
El cultivo de la albahaca Purple Ruffles es muy similar al cultivo de cualquier otra variedad de albahaca. Dado que estas plantas sensibles a las heladas crecen mejor en condiciones cálidas, es importante esperar siempre hasta que haya pasado todo riesgo de heladas en primavera antes de plantarlas. Aunque es posible encontrar plántulas de albahaca en los centros de jardinería locales, muchos cultivadores prefieren empezar a cultivar albahaca a partir de semillas. Dado que estas plantas se tratan con frecuencia como anuales, plantarlas a partir de semillas es la opción más rentable para los cultivadores. Las semillas de albahaca se pueden sembrar en interior en bandejas de semillas o directamente en el jardín cuando el suelo se haya calentado. Para sembrar, seleccione un parterre sin malas hierbas y con buen drenaje. Si se cultiva en macetas, seleccione al menos una maceta de tamaño mediano y llénela con una mezcla de compost y tierra para macetas. Siembre las semillas en la maceta y riegue bien. Colóquela en un lugar cálido y soleado hasta que germine. La germinación de las semillas de albahaca debería producirse en un plazo de siete a diez días. Más allá de la plantación, el cuidado de la albahaca Purple Ruffles es relativamente sencillo. A diferencia de muchas plantas, la albahaca no requiere fertilización frecuente. Sin embargo, las plantas necesitarán un riego frecuente y constante durante toda la temporada de crecimiento. Para fomentar un crecimiento más frondoso, muchos cultivadores optan por pellizcar las plantas o podarlas con frecuencia durante el periodo de cosecha. Para cosechar la albahaca, asegúrese de no quitar nunca más de un tercio de la planta, a fin de garantizar su crecimiento continuo.




