
Los meses más frescos del otoño pueden hacer que la mayoría de la gente piense en manzanas, sidra y calabazas, pero los horticultores saben que es una época ideal para cultivar lechugas de temporada fría. Si desea probar una nueva variedad, cultive la lechuga Kweik, un tipo de lechuga mantecosa con muchas cualidades superiores.
¿Qué es la lechuga Kweik?
La Kweik es una variedad de lechuga mantecosa. Algunas variedades comunes de lechuga mantecosa que probablemente vea en el supermercado son la Bibb y la Boston. Las lechugas mantecosas se caracterizan por formar una cabeza suelta de hojas de color verde claro a brillante, una textura tierna y un sabor menos amargo y más dulce que otros tipos de lechuga. Entre las variedades de lechuga mantecosa, la Kweik crece rápidamente, tolera el frío y produce cabezas sueltas de color verde lima. Las hojas son tiernas y pueden ser dulces o un poco amargas. Las hojas son ideales para cualquier tipo de ensalada. También son adecuadas para recetas que requieren envolturas o copas de lechuga, ya que las hojas son bonitas y anchas.
Información sobre el cultivo de la lechuga Kweik
Las plantas de lechuga Kweik crecen rápidamente, alcanzando la madurez en solo 50 días. El otoño es una época ideal para comenzar a cultivar esta lechuga a partir de semillas. El clima cálido hará que la lechuga florezca, pero el otoño es perfecto en la mayoría de los lugares para que la Kweik prospere y crezca. Puede cultivarla al aire libre si el clima es adecuado, en una caja fría si existe riesgo de heladas tempranas o en un invernadero sin calefacción durante todo el invierno. Siembre las semillas de lechuga Kweik en tierra a una profundidad de aproximadamente 0,5 cm. Aclare las plántulas para que las plantas crezcan a una distancia de 15 cm entre sí. Puede plantar semillas cada pocas semanas para obtener un suministro constante de lechuga. Asegúrese de que la tierra se mantenga húmeda, pero también bien drenada. La lechuga mantecosa Kweik es fácil de cultivar, incluso para los jardineros principiantes. No solo madura rápidamente, sino que la Kweik es resistente a varias enfermedades y problemas, como el moho blanco, la pudrición del tallo por esclerotina, el mildiú velloso y la quemadura de las puntas de las hojas. Para tener un suministro de lechuga en otoño o invierno, no hay nada mejor que la Kweik.




