
Las nectarinas son una deliciosa fruta de verano que se cosecha en otoño, similar a los melocotones. Suelen ser un poco más pequeñas que los melocotones normales y tienen la piel lisa. Los usos de las nectarinas son los mismos que los de los melocotones. Se pueden comer frescas, horneadas en tartas y cobblers, y son un complemento dulce y sabroso para las ensaladas de frutas. Aprendamos más sobre cómo cultivar nectarinas.
¿Dónde crecen las nectarinas?
Si vives en las zonas de rusticidad 6 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y tienes espacio para un pequeño huerto, o incluso para un solo árbol, podrías considerar la posibilidad de cultivar árboles frutales de nectarina. Con los cuidados adecuados, los árboles de nectarina pueden crecer con éxito en otras zonas. El cuidado de los nectarinos en las zonas más meridionales incluye un riego diligente durante las estaciones cálidas.
Al igual que los melocotones, las nuevas variedades de nectarinas son autofértiles, por lo que puedes cultivar un solo árbol y obtener frutos sin necesidad de un polinizador. La oficina de extensión de tu condado puede responderte dónde crecen las nectarinas en tu zona y cuándo debes realizar los cuidados necesarios.
Cuidado estacional del nectarinero
Para obtener una cosecha fructífera, es necesario planificar y realizar un buen mantenimiento. Esto también es válido para el cuidado de los nectarineros. El cuidado de los nectarineros requiere ciertos pasos en cada estación para obtener una cosecha óptima. El cuidado de los nectarineros en primavera incluye varias aplicaciones de fungicida en aerosol para prevenir la podredumbre parda.
Lo normal es aplicar entre una y tres veces como parte del cuidado del nectarinero, pero en zonas o temporadas lluviosas puede ser necesario aplicar más veces. El cuidado del nectarinero a finales de primavera o en verano incluye la aplicación de fertilizante nitrogenado.
Puede utilizar urea, estiércol descompuesto o fertilizante químico y regar bien. Los árboles jóvenes necesitan la mitad de fertilizante que los árboles maduros. Al cultivar nectarinos, la práctica le familiarizará con las aplicaciones que mejor funcionan en su huerto.
Otra tarea veraniega, al igual que con los melocotoneros, es el aclareo de los frutos de los nectarinos en crecimiento. Aclare las nectarinas del tamaño de una canica a 15 cm (6 pulgadas) de distancia para obtener nectarinas más grandes y reducir la rotura de las ramas por el peso de los frutos en crecimiento. Las ramas también deben aclararse durante la latencia invernal. Esto ayuda a controlar las roturas y fomenta una mayor producción de frutos.
Otro elemento esencial de la poda es dejar un solo tronco en los árboles frutales de nectarinas en crecimiento. Mantenga el área debajo del árbol libre de maleza en un radio de 3 pies (1 m). Aplique mantillo orgánico de 3 a 4 pulgadas (8-10 cm) de profundidad; no coloque mantillo contra el tronco. Retire las hojas del suelo después de que hayan caído en otoño para evitar enfermedades.
En otoño será necesario rociar con cobre para prevenir el hongo de los agujeros. Aprender a cultivar nectarinas es una tarea de jardinería que vale la pena. La fruta fresca de su abundante cosecha que no se utilice inmediatamente se puede enlatar o congelar.




