
El invierno puede ser una época difícil para los amantes de los productos frescos. Las bajas temperaturas hacen que haya pocos ingredientes en el huerto con los que preparar una ensalada. Las plantas como las espinacas, que son fáciles de cultivar en las estaciones más frías, no son resistentes a las heladas. Pero, ¿se pueden cultivar espinacas en interior?
Cultivar espinacas en interior es más fácil de lo que parece, especialmente las variedades baby. Obtenga algunos consejos sobre las plantas de espinacas de interior y empiece a planificar su ensalada ahora mismo. ¿Se pueden cultivar espinacas en interior? Las espinacas son una verdura versátil que se puede utilizar en ensaladas, guisos, sopas y salteados. Además, son muy fáciles de cultivar a partir de semillas. La mayoría de las semillas brotan en una semana y crecen rápidamente, con hojas listas para su uso en un mes. Lo mejor de todo es que las espinacas en maceta en interior se pueden utilizar de forma constante y crecerán nuevas hojas.
Las verduras de hoja verde de muchos tipos se encuentran entre los cultivos alimentarios más fáciles de cultivar en interior. Brotan rápidamente y crecen sin necesidad de cuidados especiales. Cuando cultivas verduras como las espinacas en interior, puedes evitar comprarlas en el supermercado, donde a menudo se encuentran contaminadas. Además, sabes que son orgánicas y seguras para tu familia.
Primero, empieza por elegir la variedad. Puedes cultivar espinacas normales o baby, pero las plantas de tamaño normal necesitarán más espacio. A continuación, elige un recipiente. Las macetas poco profundas funcionan bien, ya que las espinacas no tienen raíces muy profundas. Después, compra o prepara una buena tierra. Debe ser bien drenante, ya que las espinacas no soportan el encharcamiento.
Cultivo de espinacas en macetas en interior
Humedece ligeramente la tierra y llena el recipiente. Siembra las semillas a 2,5 cm de profundidad. Para acelerar la germinación, coloque la maceta en un lugar cálido y cúbrala con plástico. Retire el plástico una vez al día para que se evapore el exceso de humedad y evitar que se pudran. Mantenga la maceta ligeramente húmeda rociándola con agua.
Cuando vea dos pares de hojas verdaderas, aclare las plántulas hasta dejar una separación de al menos 8 cm entre ellas. Puede utilizar estas plantitas en ensaladas, ¡así que no las tire! Las plantas de espinaca de interior necesitan estar expuestas a una luz bastante intensa. Compra una lámpara para plantas si tienes poca luz.
Consejos para cultivar espinacas en interior
Si vives en una región con temperaturas cálidas durante todo el año, compra una variedad que no florezca fácilmente y mantén los recipientes en la habitación más fresca de la casa. Para que las plantas sigan produciendo esas sabrosas hojas, dales fertilizante líquido diluido después de un mes. Utilice una fórmula orgánica para garantizar la seguridad de sus alimentos o espere al menos una semana antes de cosechar las hojas.
Incluso las plantas de interior pueden tener insectos, así que manténgase atento y trátelas con pesticidas orgánicos si es necesario. Gire la maceta cada pocos días para que todos los lados reciban una buena exposición a la luz. Cuando las hojas estén separadas unos centímetros (8 cm), comience a cosechar. Solo tiene que coger unas pocas hojas de cada planta para que sigan creciendo y disfrutar de ellas.




