Cómo evitar que las chirivías se bifurquen: consejos para cultivar chirivías en tubos de cartón

Las chirivías son más fáciles de cosechar y preparar para cocinar cuando tienen raíces rectas. A menudo desarrollan raíces bifurcadas, retorcidas o atrofiadas. Tanto si las chirivías se germinan en interior como directamente en la tierra, puede resultar difícil evitar este problema. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar chirivías rectas utilizando algo tan sencillo como un tubo de cartón.

Cómo evitar las chirivías bifurcadas

Las chirivías germinadas en interior en bandejas de germinación típicas tienen casi garantizado que sus raíces estarán deformadas. Las bandejas utilizadas para germinar otras semillas son demasiado poco profundas para las chirivías. Cuando una semilla de chirivía germina, primero envía su raíz pivotante profunda (una sola raíz que se hunde) y solo más tarde envía un pequeño brote con sus primeras hojas. Esto significa que, cuando se ve la plántula emerger del suelo, su raíz ya ha llegado al fondo de la bandeja y ha comenzado a enrollarse o bifurcarse. La forma habitual de solucionar este problema es sembrar directamente las semillas de chirivía en el jardín. Las chirivías también pueden desarrollar raíces bifurcadas o deformadas si se cultivan en suelos duros o con terrones, por lo que es importante preparar el suelo en profundidad y romper los terrones y las masas de tierra. Sin embargo, la siembra al aire libre plantea el problema de mantener las semillas húmedas. Las semillas de chirivía no germinarán y brotarán por encima de la superficie a menos que se mantengan húmedas hasta que veas crecer las plántulas, lo que a menudo lleva tres semanas o más. Puede ser difícil mantener el suelo constantemente húmedo al aire libre durante tanto tiempo, especialmente si tu parcela está en un huerto comunitario y no en tu patio trasero. Además, las semillas de chirivía suelen tener una germinación irregular incluso en buenas condiciones, por lo que puede acabar con huecos y espacios desiguales en las hileras.

Cómo cultivar chirivías en tubos de cartón en interiores

Los jardineros creativos han encontrado la solución perfecta a este dilema: cultivar plántulas de chirivía en tubos de cartón de entre 15 y 20 cm de largo, como los que quedan después de usar rollos de papel de cocina. También puedes hacerlos tú mismo enrollando papel de periódico. Nota: Cultivar chirivías en rollos de papel higiénico no es la forma ideal de evitar que desarrollen raíces bifurcadas. Los tubos de papel higiénico son demasiado cortos y la raíz puede llegar rápidamente al fondo y bifurcarse, ya sea al tocar el fondo de la bandeja de semillas o al entrar en contacto con tierra mal preparada fuera del rollo. Coloque los tubos en una bandeja y rellénelos con compost. Dado que las semillas de chirivía pueden tener bajas tasas de germinación, una opción es pregerminarlas en toallas de papel húmedas y luego colocarlas con cuidado justo debajo de la superficie del compost. Otra opción es remojar las semillas durante la noche, colocar tres o cuatro semillas en cada tubo y aclarar las que sobren cuando aparezcan. Trasplante las plántulas tan pronto como aparezca la tercera hoja (esta es la primera hoja «verdadera» que se desarrolla después de las hojas de la semilla). Si espera más tiempo, la raíz podría tocar el fondo del recipiente y comenzar a bifurcarse. Las chirivías cultivadas en tubos de cartón pueden alcanzar hasta 43 cm de largo, o más. Eso significa que deberá proporcionar a las plántulas un suelo profundamente preparado. Cuando trasplante las plántulas, cave hoyos de unos 43-51 cm de profundidad. Intente utilizar una plantadora de bulbos para hacerlo. A continuación, rellene parcialmente el agujero con tierra fina y coloque las plántulas, todavía en sus tubos, en los agujeros con la parte superior a ras de la superficie del suelo.