15 ideas para plantar un jardín de hierbas aromáticas: cultiva un banquete aromático en tu patio

¿Hay algo más agradable que plantar tu propio jardín de hierbas comestibles? Las hierbas son fabulosamente aromáticas y guardan el secreto para desbloquear el sabor de muchos alimentos. Sin embargo, tienen mucho más que ofrecer, ya que están repletas de poderes terapéuticos y valor ornamental.

Las hierbas más bonitas pueden lucirse en los parterres y son tan atractivas para los valiosos polinizadores como lo son para nosotros. Algunas hierbas también son potentes repelentes de plagas, lo que ayuda a reducir el número de insectos no deseados, como los pulgones y los mosquitos.

No es de extrañar, pues, que tantos jardineros quieran tener sus hierbas cerca. Cultivarlas en macetas en el patio es la mejor manera de hacerlo y permite un fácil acceso desde la cocina.

Cualquier hierba se puede cultivar en una maceta, siempre que se tenga en cuenta su tamaño maduro y se llene con una mezcla para macetas que drene bien. Aunque muchas hierbas son bastante resistentes a la sequía, las macetas requerirán un riego más regular.

Las hierbas ideales son la albahaca, el cilantro, el cebollino, la mejorana, la menta, el perejil, el orégano, el romero, la salvia, el tomillo, así como varias hierbas poco comunes.

Estas ideas elegantes y versátiles para plantar hierbas aromáticas en macetas funcionan tanto en espacios grandes como pequeños, y hay opciones para todos los presupuestos.

1. Colocar las macetas en un soporte para plantas

Un jardín temático de hierbas aromáticas queda maravilloso cuando se agrupan macetas con diferentes variedades en una exposición coherente. Recrea esta idea para dar vida a un rincón aburrido del jardín.

Utiliza un soporte para plantas para añadir altura a la exposición; puede ser un diseño ornamental de hierro fundido o incluso una vieja escalera de mano.

Coloque una maceta más grande en el nivel superior y mezcle tamaños de macetas a medida que desciende por los niveles.

2. Utilice mini camas metálicas

Las camas metálicas elevadas para jardín son muy populares por una buena razón: tienen un aspecto estupendo, son extremadamente duraderas y pueden durar décadas.

Las macetas más grandes son ideales para huertos y plantas ornamentales, pero la maceta para hierbas aromáticas de Vego Garden, disponible en Amazon, tiene el tamaño perfecto para las hierbas, con 43 cm de alto y 61 cm de ancho. Y lo que es mejor, viene en un pack de dos, para que puedas sacar más partido a tus hierbas.

El diseño ondulado tiene un encantador aspecto rústico y está fabricado con materiales no tóxicos, aptos para uso alimentario y resistentes a la corrosión. Esto significa que no contienen productos químicos que puedan filtrarse al suelo. Las macetas están disponibles en una gama de elegantes colores que se adaptan a cualquier estilo de jardín.

3. Cuelga una jardinera en la ventana

Si dispones de poco espacio, ¿por qué no plantar hierbas aromáticas en una jardinera? No solo es una solución que ahorra espacio, sino que además mantiene las hierbas a una altura accesible. Si las plantas en la ventana de la cocina, podrás disfrutar de su aroma y cosecharlas con solo estirar la mano.

Otra ventaja es que muchas hierbas requieren menos cuidados que las flores tradicionales de las jardineras y atraen a mariposas y abejas.

Para que las hierbas reciban suficiente luz, instala la jardinera en una ventana orientada al sur o al oeste. Debe recibir un mínimo de seis horas de luz solar directa al día.

4. Crea un jardín vertical de hierbas aromáticas

Un jardín de hierbas aromáticas en un palé reciclado es una idea muy ingeniosa y económica. Este diseño tan característico tiene capacidad para nueve tipos diferentes de hierbas. Puedes recrear las etiquetas pintando los paneles frontales con pintura de pizarra.

Comprueba que el palé no haya sido tratado a presión, ya que esto puede contener sustancias químicas tóxicas, y límpialo bien antes de utilizarlo.

Grapa una membrana antihierbas entre los listones inferiores, lo que creará unos surcos para plantar y contener el compost.

Para colgar la jardinera en la pared, tendrás que instalar unos soportes o fijarla directamente a una valla de madera.

5. Reduce el mantenimiento con una jardinera elevada con riego automático

Hay muchas ideas para jardineras elevadas que se pueden adaptar a las hierbas aromáticas. Añade una elegante jardinera a tu patio para tener las hierbas a mano para cocinar y disfrutar de sus flores y deliciosos aromas.

La jardinera de listones de Crescent Garden, disponible en Amazon, se inspira en las jardineras tradicionales de madera con un toque contemporáneo. Es la solución definitiva de bajo mantenimiento, ya que cuenta con tecnología de riego automático, que puede mantener tus hierbas aromáticas regadas durante semanas.

6. Planta una maceta escalonada

Una maceta escalonada de terracota con bolsillos para plantar es una bonita solución para plantar hierbas aromáticas más pequeñas. Originalmente destinadas a las fresas y muy utilizadas en la época victoriana, estas macetas evocan más el Mediterráneo cuando se plantan con hierbas aromáticas.

Este tipo de maceta debe plantarse por etapas, empezando por las capas inferiores y rellenando bien los huecos, antes de ir subiendo hacia la parte superior. Elija una planta tupida para la capa superior, como el romero, para darle espacio y añadir impacto.

7. Cultive una cesta colgante de hierbas aromáticas

Un jardín colgante de hierbas aromáticas es perfecto para añadir interés a una pared desnuda e introducir aromas acogedores a la altura de la cabeza.

Se puede cultivar casi cualquier hierba en una cesta colgante, pero hay que tener en cuenta el tamaño de la planta cuando alcance la madurez y su compatibilidad con otras variedades si se cultiva una cesta mixta. Considere la posibilidad de combinar una hierba de floración vertical, como el cebollino o la albahaca morada, con una hierba rastrera que se extienda por los lados de la cesta, como el romero rastrero, el tomillo rastrero o la menta colgante. Las cestas de alambre forradas con turba de esfagno o con un revestimiento de coco son ideales para esta tarea y garantizan un buen drenaje. Riegue con regularidad y coloque la cesta en un lugar donde reciba seis horas de sol al día.

8. Apílalas en cajas

Crea un precioso elemento decorativo para el jardín apilando cajas vintage unas encima de otras para crear estanterías abiertas y añadiendo luego hierbas plantadas en macetas decorativas.

El efecto es especialmente encantador cuando las cajas tienen marcas y fechas antiguas. Busca cajas vintage en mercadillos.

Las cajas deberán fijarse entre sí y a la pared para evitar que la estructura se vuelque.

9. Combine hierbas con verduras en una maceta grande

Aunque una exposición de macetas pequeñas con hierbas rebosa encanto ecléctico, una maceta grande suele ser mucho más práctica.

Un recipiente grande necesita menos riego y permite que haya suficiente tierra para que las plantas desarrollen raíces profundas. Además, tiene un aspecto más limpio y ordenado que se adapta bien al diseño moderno de un patio.

Muchas hierbas son excelentes plantas complementarias para las hortalizas, ya que atraen a los polinizadores y ahuyentan a las plagas con su follaje y flores perfumados.

La maceta de doble pared Orinoco de Crescent Garden, disponible en Amazon, es ideal para un lecho mixto de hortalizas y hierbas. Está fabricada con un material duradero, ligero y reciclable que puede soportar cualquier condición climática. Su diseño de doble pared mantiene las raíces aisladas del calor y el frío extremos.

10. Personaliza tus macetas para hierbas con rotuladores DIY

Hacer etiquetas para las plantas es una forma divertida de personalizar tus macetas para hierbas. Hay muchas opciones diferentes, desde diseños de madera hasta piedras pintadas.

Estas cucharas etiquetadas añaden un toque vintage y resaltarán el valor culinario de tu jardín de hierbas. Busca cucharas de metal antiguas en tiendas de segunda mano.

Puedes hacer tus propias etiquetas transparentes utilizando un medio de transferencia de imágenes y aplicarlo sobre los nombres de las hierbas, que deben imprimirse en papel blanco. Aplica tres capas finas para crear una superficie firme similar al plástico transparente. Cuando se seque, puedes mojar el papel protector y frotarlo para que se desprenda, dejando el diseño en su sitio.

A continuación, se puede pegar a la cuchara y sellar con barniz transparente.

11. Coloca macetas pequeñas en un teatro de hierbas aromáticas

El teatro de hierbas aromáticas se inspira en el concepto tradicional europeo de los teatros de aurículas, diseñados originalmente para proteger las delicadas prímulas aurículas y que más tarde se utilizaron como elementos decorativos.

La idea consiste en utilizar una estantería colgada en la pared y llena de filas de macetas de terracota de tamaño similar.

Es una opción estupenda para exhibir una variedad de plantas en macetas más pequeñas de una manera que sigue siendo elegante. En este caso, pintar las estanterías a juego con la valla añade un toque contemporáneo al diseño.

12. Suaviza los bordes duros con maceteros de mimbre

Los maceteros de madera y metal y los parterres elevados añaden un toque más duro al jardín, pero el diseño de mimbre crea una sensación artesanal más suave en el espacio.

El sauce y el ratán son dos opciones muy bonitas que combinan muy bien con las hierbas aromáticas. Deben ir provistas de un revestimiento para retener la tierra, pero este debe incluir orificios de drenaje para que la maceta no se encharque.

13. Realza tu balcón con una maceta para barandilla

Si tu espacio de cultivo es un balcón, tendrás que pensar de forma creativa para crear un exuberante jardín de hierbas aromáticas.

Las macetas y los pequeños parterres elevados son ideas esenciales para los jardines en balcones. Sin embargo, una caja para hierbas integrada en la barandilla es una solución muy elegante que hará que tus plantas parezcan parte del diseño del edificio.

Puedes recrear esta idea utilizando maceteros «puente», diseñados para encajar en la ranura de la barandilla, o maceteros tipo jardinera con ganchos que se enganchan en la parte superior de la barandilla. El resultado es especialmente armonioso cuando las jardineras combinan con el color de la barandilla.

14. Coloca jardineras estrechas en las paredes y en los bordes de los parterres elevados

Una jardinera estrecha tipo canalón es perfecta para las hierbas aromáticas y ofrece mucha flexibilidad a la hora de colocarla. Coloca una en el borde de un parterre elevado profundo, en un muro de contención del jardín o en un escalón ancho.

También puede utilizar una para crear un precioso centro de mesa en una mesa de comedor al aire libre, llena de hierbas que los invitados pueden cortar y añadir a la comida y la bebida.

Este estilo de maceta también es muy eficiente en cuanto al espacio, ya que ocupa muy poco en un patio pequeño.

15. Sea creativo con el reciclaje creativo

Una maceta casera ofrece una maravillosa oportunidad para expresar su creatividad y, cuando se fabrica con materiales reciclados, es una opción muy sostenible.

En este ejemplo, una vieja rueda de carro se reutiliza como maceta circular con una base de ladrillo, pero también se pueden utilizar muebles viejos, utensilios de cocina, fregaderos, carretillas o incluso una pequeña barca de remos.

Al reutilizar objetos viejos como macetas para hierbas o verduras, es importante tener en cuenta si el material es apto para el contacto con alimentos. Evite los objetos que puedan contener materiales tóxicos, que suelen encontrarse en pinturas antiguas.