Alcaraveja bienal o anual: ¿cuánto tiempo vive la alcaraveja?

La alcaravea (Carum carvi) es una atractiva hierba con hojas plumosas, umbelas de diminutas flores blancas y un aroma cálido y dulce. Este resistente miembro de la familia de las zanahorias, adecuado para las zonas de rusticidad 3 a 7 del USDA, es fácil de cultivar siempre que se le proporcione un lugar soleado y un suelo bien drenado. Si está pensando en cultivar alcaravea, quizá se pregunte si es una planta bienal o anual. Técnicamente, la alcaravea se considera bienal, pero en algunos climas se puede cultivar como anual. ¿Cuál es la diferencia entre la alcaravea anual y la bienal, y cuánto tiempo vive la alcaravea? Siga leyendo para obtener más información.

Plantas de alcaravea bienales

La alcaravea es principalmente una planta bienal. El primer año, la planta desarrolla una roseta de hojas y puede crecer lo suficiente como para parecerse a una pequeña planta plumosa, similar a un arbusto. La alcaravea no suele producir flores el primer año (a menos que se cultive como planta anual. Más información sobre el cultivo de plantas de alcaravea anuales a continuación). El segundo año, las plantas de alcaravea suelen desarrollar tallos de entre 61 y 91,5 cm de altura, coronados por flores rosas o blancas que producen semillas. Una vez que la planta ha producido semillas, su función ha terminado y muere.

¿Cuánto tiempo vive la alcaravea?

Aquí es donde las cosas se complican. Las plantas de alcaravea suelen florecer a finales de la primavera o en verano del segundo año, y luego producen semillas. Sin embargo, las plantas con raíces pequeñas al comienzo de la segunda temporada pueden no producir semillas hasta el tercer año, o incluso hasta el cuarto.

Acerca de las plantas de alcaravea anuales

Si vive en un clima templado con una temporada de cultivo larga y mucha luz solar, puede cultivar plantas de alcaravea anuales. En este caso, las semillas se plantan en invierno. La alcaravea se auto siembra fácilmente, por lo que es posible que tenga un suministro continuo de plantas de alcaravea.