¿Qué es un esqueje de batata? Cómo obtener esquejes de batata para plantar

A diferencia de las patatas (que son tubérculos), las batatas son raíces y, como tales, se propagan mediante esquejes. ¿Qué es un esqueje de batata? Un esqueje de batata es simplemente un brote de batata. Suena bastante sencillo, pero ¿cómo se obtienen los esquejes de batata? Si te interesa el cultivo de esquejes de batata, sigue leyendo para obtener más información.

¿Qué es un esqueje de batata?

Las batatas pertenecen a la familia de las convolvuláceas o campanillas. Se cultivan no solo por sus raíces comestibles y ricas en nutrientes, sino también por sus enredaderas y sus coloridas flores. Dado que las batatas pertenecen a una familia diferente a la de las patatas normales, no es de extrañar que su propagación sea diferente.

Las patatas normales se cultivan a partir de «semillas» de patata, pero las batatas (Ipomoea batatas) se cultivan a partir de brotes o esquejes de batata. El cultivo de esquejes de batata consiste simplemente en obtener un brote enraizado de una batata madura. Los esquejes se pueden comprar, o puedes aprender a cultivarlos tú mismo.

Cómo hacer esquejes de batata

Los esquejes de batata se pueden iniciar de dos maneras: en agua o en tierra. Por supuesto, ambos métodos de propagación funcionan, pero iniciar un esqueje a partir de una batata en tierra es el método más rápido. Si utiliza una batata de la tienda, compre una orgánica, que es menos probable que haya sido tratada.

Una sola batata puede producir alrededor de 15 esquejes o más, lo que equivale a 15 plantas que producirán unas 60 batatas.

El primer método para cultivarlas en agua recuerda un poco al de cultivar un aguacate a partir de una semilla. Sumerja media batata en agua, con el extremo de la raíz en el agua. Utilice palillos de dientes para evitar que toda la batata quede sumergida.

¿No sabes cuál es el extremo de la raíz? El extremo de la raíz será más estrecho y tendrá raíces pequeñas, mientras que el otro extremo del boniato será más grande y tendrá más extremos. Las raíces se formarán en el extremo sumergido y los brotes aparecerán en el extremo superior.

Coloca el boniato en agua sobre una esterilla de germinación o encima del frigorífico. Vigila el agua y rellénala según sea necesario. En unas semanas, debería empezar a ver las primeras raíces. Una semana más tarde, deberían empezar a formarse los brotes.

El otro método para iniciar los esquejes consiste en colocar una batata a lo largo sobre una capa de mezcla de tierra sin semillas o tierra para macetas y enterrar la mitad de la batata en el medio. Mantenga la tierra húmeda y en un lugar cálido o sobre una esterilla de germinación.

Cultivo de esquejes de batata

En cualquier caso, una vez que los brotes alcancen una longitud de entre 13 y 15 cm, es el momento de pasar al siguiente paso. Retire con cuidado los brotes de la batata girándolos o cortándolos. Retire las hojas inferiores del brote y coloque el brote parcialmente desnudo en agua en una zona cálida con mucha luz solar o con una lámpara de cultivo. Rellene el agua según sea necesario.

Una vez que las raíces midan 10 cm, es el momento de plantarlas. Plante los esquejes a una distancia de entre 31 y 46 cm entre sí y a una profundidad de 10 cm. Riega bien las plantas y abónalas con un fertilizante rico en fósforo.

Una vez que hayas cosechado tus batatas, recuerda guardar un par para iniciar los esquejes para la cosecha de la próxima temporada.