Cómo cosechar cilantro

El cilantro es una hierba popular y de corta duración. Si desea aumentar la vida útil del cilantro, cosecharlo regularmente le ayudará en gran medida.

Cómo cosechar cilantro

En lo que respecta al cilantro, la cosecha es relativamente fácil. Todo lo que se necesita es cortar las plantas de cilantro aproximadamente a un tercio de su altura. La parte superior es la que se utiliza para cocinar, y la parte inferior es la que da nuevas hojas.

¿Con qué frecuencia se debe cosechar el cilantro?

Se debe cosechar el cilantro aproximadamente una vez a la semana. Si la planta crece bien, se puede cosechar con más frecuencia. En cualquier caso, es necesario cosechar el cilantro al menos una vez a la semana para evitar que florezca. Después de cosechar el cilantro, si no puedes cocinarlo inmediatamente, puedes congelar los recortes hasta que estés listo para cocinarlos.

¿Cómo se corta el cilantro?

Cuando cortes el tallo del cilantro, asegúrate de utilizar tijeras o podadoras afiladas y limpias. Deja algunas hojas en el tallo intacto para que la planta pueda seguir generando alimento para sí misma. Ahora que sabes cómo cosechar cilantro, sabes que la cosecha de cilantro es fácil y sencilla. Cosechar cilantro es una forma excelente de tener hierbas frescas para tus platos mexicanos y asiáticos, además de mantener tus plantas de cilantro utilizables durante un poco más de tiempo.