Conozca la historia del melón Kiwano Jelly

El melón kiwano también se conoce como melón cuerno, lo cual resulta evidente al observar esta fruta extraña, curiosamente atractiva, del tamaño de una pera, con una piel de color amarillo verdoso y protuberancias espinosas similares a cuernos. Cultivar melones jelly es fácil; si puedes cultivar melones en tu jardín, sin duda puedes cultivar melones kiwano jelly.

Datos sobre el melón jelly

El melón jelly pertenece a la familia de las cucurbitáceas, lo que significa que es primo del pepino, la calabaza y la mayoría de los tipos de melones. Aunque la piel exterior es firme, la pulpa es gelatinosa y contiene abundantes semillas comestibles. Algunas personas dicen que su sabor es tropical, con toques de pepino, plátano, melón y lima, mientras que otras lo describen como cítrico y similar a la granada. Muchas personas aprecian el melón gelatinoso no por su sabor, sino por su inusual y duradero valor ornamental.

Historia del melón gelatinoso kiwano

Desgraciadamente, la historia del melón gelatinoso kiwano es, en el mejor de los casos, incompleta. Sabemos que el melón gelatinoso, a menudo conocido como pepino africano con cuernos, es originario de los climas semiáridos del centro y sur de África. Sigue proporcionando importantes nutrientes a la población local.

Se está corriendo la voz sobre esta fruta única y tradicional, y el melón gelatinoso importado de Nueva Zelanda e Israel es cada vez más común en los mercados especializados de Estados Unidos. La fruta también se está convirtiendo en un cultivo alimenticio viable en California. Sin embargo, el cultivo del melón gelatinoso requiere mucho tiempo debido a sus protuberancias espinosas, que pueden pinchar la piel de cualquier fruta con la que entren en contacto, por no hablar de las manos de los trabajadores que la cosechan.

Cultivo de melones gelatinosos

Aunque los melones gelatinosos se pueden plantar directamente en el jardín, se puede adelantar el cultivo plantando las semillas en interior entre dos y cuatro semanas antes de la última helada. Trasplante las plántulas al jardín cuando las temperaturas oscilen entre 20 y 35 °C (68 y 95 °F). Instale una estaca en el momento de la plantación, ya que las enredaderas requieren apoyo. Mantenga la tierra constantemente húmeda, pero nunca empapada. (Una capa de mantillo es de gran ayuda). Riegue con 2,5 a 5 cm de agua a la semana en una sola vez y deje que la superficie de la tierra se seque antes de volver a regar.