
Si te inspiras en el arte, la cultura y la gastronomía coreanos, considera expresarlo en tu jardín. El diseño tradicional de los jardines coreanos incluye muchos elementos, desde la integración con la naturaleza hasta la integración de los seres humanos con el paisaje. Utiliza estas ideas de jardines coreanos para llevar la rica tradición cultural a tu jardín.
Principios del diseño de jardines coreanos
Los estilos de jardinería coreanos se originaron hace miles de años. El paisajismo coreano tradicionalmente abraza una adaptación a la naturaleza que también incluye el disfrute humano. La idea subyacente es crear un espacio que permita a las personas disfrutar de la paz del entorno natural.
Un jardín tradicional en Corea incluye múltiples elementos integrados de forma agradable, como árboles y arbustos, flores, elementos acuáticos, rocas, puentes, muros, senderos e incluso zonas para sentarse. La armonía entre todos estos elementos se inspira en las religiones tradicionales coreanas basadas en la naturaleza y en el budismo importado. Echa un vistazo a algunos de estos jardines coreanos para inspirarte:
- Huwon: situado en el centro de Seúl, este jardín tiene cientos de años de antigüedad. Se centra en un estanque y fue diseñado como un espacio de reflexión para que la realeza y los miembros de la corte disfrutaran de la tranquilidad para leer y escribir poesía.
- Seoullo 7017– También conocido como el jardín del cielo, este moderno jardín de Seúl está diseñado pensando en pasear. El paisaje construido incluye macetas redondas cuidadosamente dispuestas para animar a la gente a pasear, así como a detenerse y sentarse.
- Jardín animado – En la isla subtropical de Jeju, este jardín incluye bonsáis, estanques con carpas y rocas volcánicas negras tanto naturales como talladas.
Cultivar un jardín coreano para cocinar
Los jardines coreanos también pueden ser prácticos. Si te interesa la cocina coreana, especialmente si tienes antepasados coreanos, ¿por qué no pruebas a crear un huerto coreano? Puede incluir muchas de tus verduras típicas, pero también algunas plantas que se utilizan en platos coreanos y que pueden ser un poco más inusuales en un huerto estándar.
Estas son algunas verduras esenciales para un huerto coreano:
- Cebollas tiernas
- Ajo
- Jengibre
- Guisantes
- Calabacín
- Col
- Zanahorias
- Albahaca
- Cilantro
- Chiles
- Buchu (cebollino asiático)
- Rábano coreano
- Rábano daikon
- Pepino coreano
- Variedades de calabaza coreana (kabocha, calabaza de invierno coreana y otras)
- Perilla (kkaennip, una hierba de hoja similar a la menta)
Debería poder encontrar semillas para cualquiera de estos productos especiales a través de proveedores en línea.




