Piantare semi di asparagi – Come coltivare gli asparagi dai semi

Se sei un amante degli asparagi, è probabile che tu voglia coltivarli nel tuo giardino. Molti giardinieri acquistano piantine già pronte quando coltivano gli asparagi, ma è possibile coltivarli dai semi? Se sì, come si fa a coltivare gli asparagi dai semi e quali altre informazioni sulla propagazione dei semi di asparagi potrebbero essere utili?

È possibile coltivare gli asparagi dai semi?

Gli asparagi vengono spesso coltivati da corone di piante a radice nuda. Il motivo è che la coltivazione degli asparagi richiede pazienza. Le corone impiegano tre stagioni di crescita prima di essere pronte per il raccolto! Tuttavia, questo tempo è notevolmente inferiore rispetto a quello necessario per coltivare gli asparagi dai semi.

Detto questo, sì, la propagazione dei semi di asparagi è possibile e leggermente più economica rispetto all’acquisto delle corone. I semi di asparagi, o bacche, diventano di colore rosso vivo in autunno. Una volta che le cime cadono, possono essere raccolte e appese a testa in giù in un luogo caldo e asciutto per circa una settimana affinché maturino. 

Per raccogliere i semi una volta completamente essiccati, posizionare una ciotola sotto di essi o legare delicatamente un sacchetto di carta marrone intorno alle cime quando vengono appese. Questi semi possono poi essere utilizzati per piantare gli asparagi. Allo stesso modo, è possibile acquistarli da fornitori affidabili.

Come si coltivano gli asparagi dai semi?

L’asparago (Asparagus officinalis) è una pianta perenne resistente, adatta alle zone USDA da 2 a 8 e originaria dell’Europa occidentale. Questa pianta perenne può rimanere vitale per 10-20 anni, quindi scegliete con cura il luogo in cui piantarla nel vostro giardino. L’asparago necessita di un terreno fertile e ben drenato con un pH compreso tra 7,0 e 7,2. 

Come si piantano i semi di asparagi? Non ci sono trucchi per coltivare gli asparagi dai semi, basta avere pazienza. Si consiglia di iniziare a piantare i semi di asparagi in casa o in serra da metà febbraio a maggio, sotto una luce intensa. La temperatura del terreno per la germinazione dei semi dovrebbe essere compresa tra 21 e 29 °C. Immergete i semi per un paio d’ore, poi piantate ogni seme a una profondità di 1 cm in terriccio sterile, in vasi singoli da 5 cm.

I semi dovrebbero germogliare tra le due e le otto settimane dalla semina. Le piantine sono pronte per essere trapiantate quando hanno raggiunto un’età compresa tra le 10 e le 12 settimane e quando nella vostra zona non c’è più pericolo di gelate. Distanziare le piantine trapiantate di 46 cm l’una dall’altra in file distanziate di 8-15 cm.

Se si desiderano germogli più sottili, distanziare le piantine trapiantate di 20-25 cm l’una dall’altra, con la pianta piantata a una profondità di 10 cm. Se preferite turioni più spessi, piantateli a una distanza di 30-36 cm l’uno dall’altro e a una profondità di 15-20 cm. Valutate la possibilità di piantare i vostri nuovi asparagi vicino ai pomodori.

Gli asparagi respingono i nematodi che attaccano le piante di pomodoro, mentre i pomodori respingono i coleotteri degli asparagi. Si tratta di una relazione davvero simbiotica. Man mano che la pianta cresce, coprite la corona con del terriccio e mantenetela umida con 2,5 cm di acqua a settimana. Concimate in primavera con 250-473 ml di fertilizzante organico completo ogni 3 m di fila e mescolate delicatamente.

Ricordate di non raccogliere la pianta fino al terzo anno; lasciate che la pianta produca foglie e reindirizzi la sua energia verso la pianta stessa. Taglia le foglie a 5 cm di altezza nel tardo autunno. Nel terzo anno di vita della pianta, potete iniziare a raccogliere regolarmente i turioni. La stagione dura solitamente dalle 8 alle 12 settimane.

Tagliate i turioni di asparagi 2,5-5 cm sotto il livello del terreno e almeno 5 cm sopra la corona utilizzando un coltello affilato o uno strumento apposito per la raccolta degli asparagi.