Raíz negra del rábano: cómo tratar un rábano con raíz negra

Los rábanos se producen rápidamente desde la semilla hasta la cosecha. Si las raíces tienen grietas oscuras y lesiones, es posible que tengan la enfermedad de la raíz negra. La enfermedad de la raíz negra del rábano es muy contagiosa y causa graves pérdidas económicas en los cultivos. Desafortunadamente, una vez que el cultivo se infecta, se considera una pérdida total. Las buenas prácticas culturales pueden ayudar a minimizar la aparición de la enfermedad.

Síntomas de la raíz negra del rábano

La raíz negra en el rábano es una enfermedad bastante común en suelos frescos y húmedos. Puede aparecer en cualquier momento del desarrollo de la planta, provocando la muerte de las plántulas o la pudrición de las raíces. La raíz negra del rábano no tiene cura, pero existen varios métodos culturales que pueden ayudar a proteger su cultivo de esta enfermedad fúngica. Los signos de la enfermedad de la raíz negra del rábano son inconfundibles una vez que se cosechan las raíces, pero los síntomas iniciales pueden ser un poco más difíciles de reconocer. En las infecciones más tempranas, las plántulas morirán rápidamente. Las plantas más establecidas desarrollarán un amarilleamiento en los márgenes de las hojas en forma de cuña. Las venas comenzarán a ennegrecerse. Un rábano con raíz negra que presenta signos en las hojas ya está desarrollando manchas oscuras en la raíz. Estas se extienden y se convierten en grietas y fisuras que se vuelven necróticas. Toda la raíz pronto se vuelve negra, de ahí el nombre de la enfermedad. Todas las plantas con signos de la enfermedad deben ser destruidas, ya que es muy contagiosa.

¿Qué causa la raíz negra en los rábanos?

El culpable es un organismo similar a un hongo llamado Aphanomyces raphani. El organismo ataca no solo al rábano, sino también a otras hortalizas crucíferas. El suelo fresco y húmedo favorece el desarrollo de la enfermedad. Las raíces redondeadas parecen ser menos susceptibles a la raíz negra que las alargadas. Algunas, como la French Breakfast, pueden incluso plantarse en zonas donde anteriormente se cultivaban crucíferas contaminadas y permanecerán relativamente libres de manchas. La enfermedad se propaga por el viento, las salpicaduras de agua, los insectos y los animales. También puede alojarse en plantas hospedadoras de la familia de las crucíferas o en residuos vegetales. El organismo puede sobrevivir en el suelo entre 40 y 60 días, lo que le da el potencial de volver a infectar un nuevo cultivo.

Prevención de la raíz negra en el rábano

La rotación de cultivos cada 3 años parece ser la forma más eficaz de prevenir la enfermedad. Limpie los restos de plantas viejas y elimine las plantas crucíferas en un radio de 1,5 m. Siembre las semillas en bancales elevados con un excelente drenaje. Mantenga la circulación de aire alrededor de las plantas. Practique buenos métodos de cultivo y desinfecte las herramientas. La solarización del suelo puede ser beneficiosa. Actualmente no hay fungicidas registrados para el tratamiento de la enfermedad. Utilice variedades de plantas resistentes, como: