El color de flor más común en el mundo

Todo el mundo tiene su color favorito, especialmente cuando se trata de flores. A algunos jardineros les gusta buscar los colores de flores más raros, mientras que otros tienen sus favoritos personales, independientemente de lo comunes que puedan ser. Entonces, ¿cómo obtienen su color las flores? ¿Cuáles son las más comunes y las más raras?

El secreto del color de las flores

La ciencia que hay detrás del color implica tanto la física como la química, la luz y los compuestos químicos. La luz es energía, una onda electromagnética formada por partículas llamadas fotones. Cada fotón transporta una cierta cantidad de energía. Las moléculas, compuestos químicos formados por átomos, también tienen cantidades variables de energía.

Cuando la luz incide sobre un objeto, los fotones son absorbidos o rebotan en él, dependiendo de los niveles de energía de los fotones y de las moléculas del objeto. Si el fotón rebota, puede entrar en el ojo humano, donde lo percibimos como un color específico.

Cuando miras una flor, estás viendo la luz que refleja y no la luz que absorbe. Una caléndula, por ejemplo, refleja un patrón de longitudes de onda de luz que vemos como naranja. Absorbe otros colores.

A medida que evolucionaron, las plantas utilizaron el color en su beneficio. Desarrollaron flores coloridas para atraer a los polinizadores. Dos tipos importantes de compuestos químicos, con muchas variedades individuales, componen los colores de los pétalos: los carotenoides y las antocianinas.

Las diferentes combinaciones de estos compuestos nos proporcionan todos los hermosos y variados tonos de las flores. Una flor que no tiene ninguno de estos compuestos es blanca y refleja todas las longitudes de onda de la luz a la vez.

¿Cuál es el color de flor más común?

En realidad, no hay una respuesta concreta a esta pregunta. A los polinizadores les encantan los colores brillantes dentro de su rango de visión. Ese rango varía según la especie y es un poco diferente del rango de percepción del color de los seres humanos. Los colibríes, por ejemplo, pueden ver colores más allá del rojo y en el rango infrarrojo.

El color más común de las flores no se ha definido, sino que varía según la región. Por ejemplo, los polinizadores que a menudo se pasan por alto, como las moscas, prefieren los colores más pálidos. Se sienten atraídos por las flores de colores claros y blancas. En las regiones donde las moscas son los polinizadores predominantes, las flores blancas son más comunes.

Colores de flores poco comunes

Para producir los colores azul y morado, las flores necesitan formas de antocianinas que son algo inestables. Por eso estos colores son los más raros. Es más fácil utilizar carotenoides y antocianinas estables para producir tonos naranjas, rojos, amarillos y rosados. Estos colores son más comunes.

Las flores verdes también son poco comunes. La clorofila es la molécula que da el color verde a las plantas y que es responsable de la fotosíntesis, el proceso mediante el cual las plantas producen alimento. Las flores también pueden ser verdes, pero esta coloración dificulta a los polinizadores distinguir entre las flores y las hojas. Probablemente por eso son tan poco comunes.

Muchas flores también reflejan la luz ultravioleta, un tipo de luz que está fuera del alcance de la visión humana. Las abejas melíferas pueden ver este color, por lo que las flores que lo producen atraen a más polinizadores.

Algunas flores tienen colores tan raros que en realidad no existen en la naturaleza. Por ejemplo, las flores negras son creaciones totalmente artificiales. Una flor negra, que en realidad es de un color púrpura muy intenso, sería difícil de ver para los polinizadores. Incluso entre las variedades cultivadas, este es un color poco común. Es difícil crear algo que requiera una concentración tan alta de compuestos de antocianina inestables, pero se ha logrado. Se pueden encontrar tulipanes, eléboros, calas, petunias, pensamientos y orquídeas en llamativos tonos casi negros creados por el ser humano.

La coloración de las flores es un tema complicado y fascinante. Aunque nadie puede responder completamente a la pregunta de cuál es el color más común o más raro, hay colores obvios que dominan el mundo de las flores, todos ellos basados en la polinización y la reproducción.