Pudrición del grano de maíz dulce: ¿qué causa la pudrición de los granos de maíz?

El maíz dulce es una de las muchas delicias del verano. Asado, al vapor, en mazorca, sin mazorca, pero siempre bañado en mantequilla. Los granos de maíz podridos son una verdadera decepción para los amantes del maíz. ¿Qué causa la pudrición de los granos de maíz dulce? Existen varias enfermedades fúngicas que provocan la pudrición de las mazorcas e incluso una causada por un insecto. En este artículo se analizan los distintos tipos de enfermedades y cómo diagnosticar y tratar cada una de ellas para obtener cosechas de maíz más sanas y jugosas. Causas de la pudrición de los granos de maíz.

• Gusano del maíz
• Barrenador del maíz
• Escarabajo de la savia
• Gusano cortador
• Gusano cogollero

La mejor manera de prevenir los daños que causan es estar atento a las polillas y los escarabajos adultos. Estos pondrán sus huevos en las mazorcas de maíz en formación y las larvas eclosionadas succionarán o perforarán los granos. Las aberturas que dejan invitan a la aparición de enfermedades. El tratamiento del maíz a principios de la temporada suele prevenir la mayoría de las plagas de insectos que pueden causar la pudrición de los granos de maíz.

Prevención de la pudrición del maíz en las plantas

Puede ser un cliché, pero a menudo colocar un espantapájaros es suficiente. Prevenir los daños en las mazorcas causados por las aves puede ayudar a evitar los síntomas de pudrición. Colocar trampas adhesivas o utilizar un pesticida orgánico al principio de la temporada puede reducir los daños causados por los insectos y sus larvas. Algunas variedades de maíz tienen cierta resistencia cuando las semillas se han tratado con un fungicida. Dado que muchos hongos viven en el suelo y se propagan fácilmente con el viento o las salpicaduras de lluvia, algunos de los daños son difíciles de evitar. Por lo general, solo se verá afectada una pequeña parte de las plantas y el resto estará bien. Para prevenir la propagación de la enfermedad, retire las plantas infectadas.