Jardines de té de hierbas: cómo utilizar las plantas de té para un jardín

Los jardines de té son una forma estupenda de disfrutar de tus tés favoritos directamente desde el jardín, tu propio jardín. Es fácil aprender a crear jardines de té y hay numerosas plantas de té entre las que elegir para tu jardín.

¿Qué es un jardín de té?

¿Qué es un jardín de té? Un jardín de té es un lugar donde cultivar tus hierbas favoritas para preparar té y mucho más. Las hierbas para té son visualmente atractivas y deliciosamente fragantes. Incluso los pájaros y las mariposas disfrutan de las semillas y el néctar que producen las plantas. Tu jardín de té te permitirá sentarte entre estas hermosas criaturas mientras disfrutas de tus creaciones de té de hierbas.

Plantas de té para un jardín

Utiliza tus plantas de hierbas para té favoritas para crear el diseño único de tu jardín de té. Para ayudarte a empezar, aquí tienes algunas plantas de té para un jardín que te proporcionarán hierbas frescas y deliciosas taza tras taza, año tras año.

• La menta es una planta que no puede faltar en ningún jardín de té. Es refrescante tanto si se sirve fría como caliente y combina bien con otras hierbas. Pruébala con estragón para obtener un té con mucho cuerpo. La menta es una planta invasiva que se apoderará del jardín si se le da la oportunidad. Para mantenerla bajo control, cultiva la menta en macetas.
• La hierba gatera es un miembro de la familia de la menta que debe cultivarse en macetas para controlar su tendencia invasiva. Intenta colocar las macetas fuera del alcance de los gatos, que disfrutarán jugando con ella.
• El romero es una hierba deliciosamente aromática con la que se prepara un té relajante. Crece como planta perenne en climas cálidos. En zonas frías, corte unas ramitas y enraícelas en interior durante el invierno.
• La melisa es otra hierba para infusiones que combina bien con otros sabores. Es fácil de cultivar y sobrevive sin cuidados, siempre y cuando se riegue durante los periodos de sequía prolongados. A los bebedores de té del sur que disfrutan del té dulce les encantará el té de melisa con un poco de miel.
• La hierba limón es más picante que la melisa. Combina bien con sabores afrutados. La planta es perenne en climas cálidos. Los jardineros de climas fríos pueden pasar el invierno con un grupo de plantas en el interior, en un alféizar soleado.
• El bálsamo de abeja (bergamota) es una planta autóctona con una larga historia de uso como hierba para infusiones. Los primeros colonos la utilizaban para hacer té cuando los impuestos hacían que el té tradicional fuera prohibitivamente caro. Para hacer té se utilizan tanto las flores como las hojas.

Estas son solo algunas de las hierbas que se pueden encontrar en un jardín tradicional de té de hierbas. Déjese guiar por sus gustos y preferencias personales a la hora de elegir sus plantas.

Cómo crear un jardín de té

Cuando comiences a diseñar tu jardín de té, planifica plantar los jardines de té de hierbas en un lugar soleado con suelo bien drenado. Elija un lugar que reciba al menos seis horas de sol al día. Si el suelo tiene un drenaje deficiente, plante en un lecho elevado. Quite cualquier hierba o maleza de la zona y remueva la tierra para aflojarla. Extienda una capa de 5 cm de compost u otro material orgánico sobre el suelo y remuévalo a una profundidad de 15-20 cm. Ahora viene la parte divertida. Mueva las plantas por el jardín hasta encontrar una disposición que le guste y luego plántelas. Asegúrese de dejar suficiente espacio entre cada planta para que el jardín no quede abarrotado. Las etiquetas de las plantas le indicarán la distancia a la que debe separarlas. Si planta junto a una valla o un muro, coloque las plantas más altas cerca de la estructura y las más bajas hacia la parte delantera.